Ben vinaigrette üzerinde yeni katılıyorum arayışı içindeyim. Almak için en kolay mutfak projelerinden biri ve çocuklar farklı otlar, sirke, yağlar, soğan aile üyeleri, vb deney yapmalarına izin vermek için harika. Kendi sargılarınızı yapmaya başladığınızda, bunun sadece süper basit olduğunu anlıyorsunuz. Ayrıca, mağaza rafında bulunamayan sonsuz kombinasyonlarla da doludur.
Harika bir yumuşak soğan lezzetine sahip olan bu tek yıldızlı soğan . Aynı zamanda, daha kaba olan ve normal hardaldan daha sağlam bir tada sahip olan kahverengi hardal kullanır. Her türlü marul ve sebze kombinasyonlarında iyi olur; her zaman serbest karışımı hissedin ve sizin ya da çocuklarınızın ne tür bir şey yaptığını eşleştirin ya da dışarı çıkın ve yeni bir tane deneyin. Hafif pişirilmiş sebzeler (örneğin, buharda pişirilmiş veya kavrulmuş brokoli, karnabahar veya kuşkonmaz) karıştırılırken, daha vejetaryan bir salata olur. Ayrıca daha fazla dolum ve doyurucu hale getirmek için bazı fasulyelerde (pinto, siyah veya nohutlar mükemmel olabilir) fırlatabilirsiniz.
Ne İhtiyacınız Var
- 1 5 onslu paket mesclun
- Isırık boyutlu parçalara ayrılmış 1 romaine kalp
- 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
- 1 çorba kaşığı kırmızı şarap sirkesi
- 1 çorba kaşığı beyaz şarap sirkesi
- ¼ fincan kıyılmış scallions
- 1 çorba kaşığı kahverengi hardal
- Kosher tuz ve taze çekilmiş karabiber tadı
Nasıl yapılır
- Büyük bir kapta, mesclun ve romaine birlikte toplanır.
- Küçük bir kap veya kasede, zeytinyağı, kırmızı şarap sirkesi, beyaz şarap sirkesi, yeşil soğan, hardal, tuz ve karabiber birleştirin. İyice karıştırmak için karıştırın veya çalkalayın.
- İyice kaplamak için yeşilliklerin üzerine serpiştirin.
Aileniz için denemek için birçok harika salata tarifleri var. Salata durumunuzu spruce etmek için aşağıdakilerden bazılarını kontrol etmenizi öneririz:
Gochujang Sosu Ile Baharatlı Yeşiller Salatası
Açık Yeşil Gevrek Salata
Tavuk ile Doğranmış Salata
Domates ve Limonlu Kekik Sosu
Dumanlı tatlı Tay ızgara gögüs biftek salata
Güneybatı Siyah Fasulye ve Mısır Salatası.