Bu harika bir tadı olan kalın, tatlı, barbekü sosu için harika bir reçetedir. Bu barbekü sosu, domuz ve kümes hayvanları için mükemmeldir.
Ne İhtiyacınız Var
- 1 bardak ketçap
- 1 su bardağı soğan (ince doğranmış)
- 3/4 bardak
- akçaağaç şurubu
- 1/4 su bardağı limon suyu
- 1/4 bardak
- kahverengi şeker (sıkıca paketlenmiş)
- 1/4 bardak su
- 2 çorba kaşığı sarımsak (ince doğranmış)
- 2 çorba kaşığı Worcestershire sosu
- 2 tatlı kaşığı limon kabuğu rendesi
- 1/2 çay kaşığı tuz
- İsteğe bağlı: 1/2 çay kaşığı kişniş
Nasıl yapılır
- Tüm sos malzemelerini geniş bir tencerede birleştirin. Yaklaşık 15-20 dakika boyunca iyi bir pişirin, ortaya çıkar, sık karıştırın.
- Bir kez pişirilir ve kalınlaştırılır, ısıdan arındırılır. Kullanmadan önce sosu 10-15 dakika soğumaya bırakın.
- Bir kaç gün önceden yapılması halinde, karışımın tamamen soğumasını bekleyin, yaklaşık 30 dakika. Bir ay boyunca buzdolabında kapta bir kapta saklayın. Izgara etleri kullanmadan önce bir iki dakika mikrodalgada tekrar ısıtın.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 19 |
| Toplam yağ | 0 g |
| Doymuş yağ | 0 g |
| Doymamış yağ | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 40 mg |
| Karbonhidratlar | 5 g |
| Diyet lifi | 0 g |
| Protein | 0 g |