Bir bademli sevgilinin sevincini, küçük hızlı ekmek somunları badem, badem ezmesi ve amaretto badem likörü ile yüklenir. Badem ezmesi genellikle yerel pazarda fırın koridorunda bulunur. Bu küçük somunlar mutfaktan harika hediyeler yapıyor.
Ne İhtiyacınız Var
- 2 bardak un
- 1 çay kaşığı
- kabartma tozu
- 1/8 çay kaşığı
- tuz
- 1/2 bardak
- amaretto likörü, artı fırçalama için ek
- 1/2 bardak süt
- Oda sıcaklığında 1/2 su bardağı tuzsuz tereyağı
- Oda sıcaklığında 8 ons badem ezmesi
- 1-1 / 3 bardak şekeri, ayrıca yağmurlama için ek
- 3 yumurta
- 1/4 bardak badem, dilimlenmiş ve beyazlatılmış
Nasıl yapılır
Ön ısıtma fırını 350 F. Tereyağ ve un.
Orta bir kasede un, kabartma tozu ve tuzu birlikte çırpın. Kenara koyun.
Amaretto ve sütü birleştirin. Kenara koyun.
Büyük bir kapta, kremalı tereyağı ve badem ezmesi birlikte. Her seferinde biraz şeker yendi. Bir defaya mahsus yumurtalar, birleştirilene kadar dalar.
Bir anda üçte bir tereyağı karışımına un ekleyin, amaretto sütü ile değiştirin ve unla son verin. Sadece karışana kadar dövün.
Mini dörtte üç dolu dolu tavaları doldurun. Badem ve şeker serpin. 45 dakika ya da merkeze yerleştirilen bir kürdan temiz oluncaya kadar pişirin. Tavalardan amaretto badem somunlarını çıkarın ve raflarda oda sıcaklığına soğutun. İstenirse ek amaretto ile fırçalayın.
Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
---|---|
Kalori | 729 |
Toplam yağ | 35 g |
Doymuş yağ | 13 g |
Doymamış yağ | 16 g |
Kolesterol | 151 mg |
Sodyum | 387 mg |
Karbonhidratlar | 88 g |
Diyet lifi | 4 g |
Protein | 11 g |