Ayran Çörekler

Bu lezzetli temel buttermilk çörekler çeşitli yayılır ve toppings ile harika. Veya bunları çilekli kurabiye veya benzer tatlılar için bir üs olarak kullanın. Limonlu lor, marmelat ya da kiraz reçeli ile lezzetli ya da sevdiğini kullan. Kısa çörekler için kullanacaksanız daha büyük çörekler yapmaktan veya bisküvi kesiciler ile kesmekten çekinmeyin.

Ne İhtiyacınız Var

• 2 su bardağı un (yaklaşık 9 gram)
• Kaşık ve Süpürme Yöntemi )))
• 5 yemek kaşığı şeker
• 1/2 çay kaşığı tuz
• 2 çay kaşığı kabartma tozu
• 1/4 çay kaşığı kabartma tozu
• 7 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı (küçük parçalar halinde kesilmiş)
• 2/3 fincan buttermilk
• 1 1/2 çay kaşığı vanilya özü
• 1 çorba kaşığı krema (veya buharlaştırılmış süt) (fırçalama için)

Nasıl yapılır

1. Isı fırını 400 F'ye kadar. Parşömen kağıdı veya silikonlu pişirme matı ile bir fırın tepsisi hazırlayın.
2. Büyük bir kapta un, şeker, tuz, kabartma tozu ve kabartma tozu birleştirir. İyice karıştırın.
3. Karışımı ince kırıntılara benzeyene kadar tereyağını parmaklarınızla veya hamur karıştırıcıda kullanın.
4. Ayran ve vanilyayı birleştirin. Tereyağ karışımını un karışımına karıştırın ve malzemeler nemlendirilinceye kadar karıştırın.

1. Hamuru unlu bir yüzeye koyun ve hamuru bir arada tutana kadar birkaç kez yoğurun. 1 / 2- ila 3/4-inç kalınlığında 2 daireye yerleştirin ve her daireyi 6 küçük kamaya kesin.
2. Hazırlanan fırın tepsisine yerleştirin. Krem veya buharlaştırılmış süt ile fırçalayın ve vanilya şekeri serpin. Hafifçe kızarıncaya kadar yaklaşık 14 ila 17 dakika pişirin.
3. Sıcak çörekler bölün ve reçel, konserve, limon lor veya marmelat ile servis yapın.

12 küçük çörek yapar.

Bisküvi ve Çörekler için daha fazla Tarifler

• Limonlu Krem Çörekler Bu lezzetli çörekler harika bir limon ve tereyağı sır ile tamamlanır. Bu çörekler, konserve veya limon veya kireç lor ile servis edilir.
• Kızılcık Portakallı Mısır Yulaflı Çörekler Çay için bu lezzetli çörekler yapın ya da brunch ya da kahvaltı ikramında bulunun . Bunlar aşırı tatlı değil, daha tatlı bir süzme yapmak isterseniz ekstra bir çorba kaşığı şeker eklemeye çekinmeyin.
• Çikolatalı ve Cevizli Çörekler Bu harika çörekler mini çikolata çipleriyle doldurulur.
• Tuzlu Bacon ve Çedar Çörekler Cheddar peyniri ve pastırma ve yeşil soğan parçaları bu lezzetli çörekler için lezzet katıyor.

Beslenme Kuralları (porsiyon başına)
Kalori	165
Toplam yağ	8 g
Doymuş yağ	5 g
Doymamış yağ	2 g
Kolesterol	20 mg
Sodyum	125 mg
Karbonhidratlar	22 g
Diyet lifi	2 g
Protein	3 g

(Tariflerimizdeki beslenme bilgileri bir içerik veritabanı kullanılarak hesaplanır ve bir tahmin olarak düşünülmelidir. Bireysel sonuçlar değişebilir.)