Bu mangallar kolay ve lezzetlidir ve doğranmış çok renkli biberler onları renkli yapar. Fasulye, yaklaşık 3 ila 4 saat boyunca yavaş pişiriciyi pişirir.
Tarifin altında, pastırmayı fırında pişirmeye yönelik talimatları bulacaksınız. Daha az dağınıklık, dönüşsüz ve 20 ila 25 dakika arasında mükemmel bir şekilde pişiriyor.
Ayrıca bazı servis fikirleri, garnitürler ve olası eklentiler için tarifin altındaki ipuçlarını ve varyasyonları inceleyin.
Ne İhtiyacınız Var
- 1 kilo kalın dilimlenmiş pastırma
- 2 büyük kutu domuz ve fasulye (her biri yaklaşık 28 ila 32 ons)
- 3/4 bardak kahverengi şeker, paketlenmiş
- 1 bardak doğranmış soğan
- 1 büyük dolmalık biber , doğranmış veya yarım kırmızı, yarım yeşil
- 1 şişe (16 ila 18 ons) barbekü sosu (veya ev yapımı barbekü sosu )
Nasıl yapılır
- Pişirilene kadar pastırmayı büyük bir tavada kızartın veya fırında pişirin.
- Büyük bir kapta konserve fasulye, kahverengi şeker, doğranmış soğan ve dolmalık biber ve barbekü sosu birleştirin.
- Fasulye karışımını yavaş pişiriciye boşaltın.
- Pastırma bittiğinde, kağıt havlulara boşaltın ve küçük parçalar halinde kesin. Pastırmayı fasülyeye ekleyin.
- 1 saat boyunca HIGH'da barbekü çekirdeklerini örtün ve pişirin, ardından yavaş tencereyi DÜŞÜK olarak azaltın ve 3 ila 4 saat boyunca veya biberler ve soğanlar yumuşayana kadar pişirin.
Fırın içinde pastırma pişirmek nasıl
Fırını 375 F'ye ısıtın. Ağır hizmet tipi folyoya sahip geniş kenarlı fırın tepsisine. Hazırlanan tavada pastırma şeritlerini düzenleyin. Alternatif olarak, tavada bir soğutma rafı kullanabilirsiniz. Pastırma, bir rafta pişirmek için biraz daha uzun zaman alacaktır çünkü kendi damlamaları içinde pişirmiyor.
İpuçları ve Çeşitlemeler
- İstenirse, dilimlenmiş yeşil soğan üstleri ile birlikte her bir parça rendelenmiş çedar veya karabiber peyniri ile servis edilir.
- Yaklaşık 1/2 ila 1 pound pişmiş ufalanmış sosis veya pastırma ile birlikte fasulyeye kıyma sığır ekleyin veya kıyma ekleyin ve pastırma atlayın.
- Ekstra renk için yaklaşık 1 1/2 bardak donmuş (pişmiş ve süzülmüş) bebek lima fasulyesi ekleyin veya süzülmüş siyah fasülye 15 onsluk bir kutu ekleyin.
- Ananas, fasulyede lezzetlidir. Sebzelerle birlikte fasülyeye 1 damla süzülmüş ezilmiş ananas ekleyin.
- Kıyılmış, tohumlanmış bir jalapeno biberi ile biraz ateş ilave edin veya 1/2 çay kaşığı ezilmiş kırmızıbiber pulunu fasülyeye ekleyin.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 1021 |
| Toplam yağ | 53 g |
| Doymuş yağ | 18 g |
| Doymamış yağ | 23 g |
| Kolesterol | 259 mg |
| Sodyum | 1,670 mg |
| Karbonhidratlar | 47 g |
| Diyet lifi | 1 g |
| Protein | 83 g |