Tereyağı Ev Yapımı Kraker

Bu çok hafif tatlı krakerin lezzetleri, mağazada satılan marka Wheat Thins'e benzer. Tereyağlı lezzet ve lapa lapa, hafif doku hem yetişkinler hem de çocuklar için popülerdir. Yapmaları kolay ve lezzetli bir atıştırmalık.

Bu ev yapımı krakerler onlara biraz tatlılık verdikleri için, özellikle keskin veya tuzlu peynirle iyi tadacaktır. Krakerleri Grafton Village Cheddar veya Bravo Farms Cheddar gibi keskin çedarlar veya Stilton, Cashel Blue ya da Rogue River Blue.harp cheddar, Grafton Village Cheddar veya Bravo Farms Cheddar gibi mavi bir peynir ya da Stilton, Cashel gibi mavi bir peynirle servis edin Mavi veya Rogue Nehri Mavisi.

Daha fazla Kraker ve Gözleme Tarifleri

• Ham Keten Tohumu Kraker
• Glutensiz Herb Kraker
• Lavash gözleme
• Kalbur gözleme
• Roti gözleme
• Naan gözleme

Ne İhtiyacınız Var

• 1 1/4 bardak un (tam buğday veya beyaz)
• 1 çorba kaşığı şeker
• 1/2 çay kaşığı tuz (koşer)
• 4 yemek kaşığı (1/2 çubuk) tereyağı (tuzsuz, küçük parçalar halinde kesilmiş)
• 1/3 bardak su

Nasıl yapılır

1. Ön ısıtma fırını 400 F'ye kadar. Parşömen kâğıdı ile fırın tepsisini doldurun.
2. Un, şeker ve tuzu bir mutfak robotuna koyun. Tereyağı ilave edene kadar tereyağı ekleyin ve karıştırın.
3. Bıçak çalışırken su ilave edin ve pürüzsüz bir hamur oluşana kadar karıştırın.
4. Hamuru yuvarlamanın en kolay yolu, önce hamuru 4 parçaya bölmektir.
5. Çalışma yüzeyinizi hafifçe unlayın ve hamuru büyük bir dikdörtgene yuvarlayın. Hamuru yuvarlarken, sık sık kaldırın ve iş yüzeyine yapışmasını önlemek için hamuru açın. Hamuru olabildiğince ince hale getirin. Krakerlerin inceltikleri, daha ateşli ve lezzetli oldukları.

1. Hamuru 1 1/2-inç kare krakerler halinde kesmek için bir pizza kesici veya tereyağı bıçağı kullanın. Eğer hamuru ve hamuru bittiyse, top atmak için bir top haline getirmeye çalışabilir ya da sadece bir parça kraker yapmak isteyebilirsiniz.
2. Yaklaşık 10 dakika gevrek ve hafifçe esmerleşene kadar parşömen kâğıt ile kaplı fırın tepsisine krakerleri pişirin.
3. Serin ve hava geçirmez bir kapta saklayın.

Beslenme Kuralları (porsiyon başına)
Kalori	143
Toplam yağ	10 g
Doymuş yağ	5 g
Doymamış yağ	3 g
Kolesterol	20 mg
Sodyum	430 mg
Karbonhidratlar	13 g
Diyet lifi	1 g
Protein	1 g

(Tariflerimizdeki beslenme bilgileri bir içerik veritabanı kullanılarak hesaplanır ve bir tahmin olarak düşünülmelidir. Bireysel sonuçlar değişebilir.)