Orijinal, klasik börek, bir su banyosunda ve kendi karamelli sosunda pişirilmiş bir vanilyalı yumurta muhallebi. İspanya'da ve yurtdışında bir favori hazırlamak için kolay bir reçetedir. Bu yüzden, Latin Amerika'nın her yerinde popüler olmasının sürpriz olmaması, yüzyıllardır İspanyol kadınlarının Amerika'ya göç ettikleri zaman kendi ailelerinin kendi versiyonlarını getirmeleridir. Bugün, yerel pazarlarda bulunan birçok farklı türde yiyecek ve tatlandırıcı ile bu klasikteki varyasyonların nasıl başladığını görmek kolaydır.
01/04
Turuncu Flanş - Flan de Naranja Flan de Naranja - Turuncu Fiyonklu. Lisa Sierra (c) 2008 Bu varyasyon daha hafiftir, ancak tatlı bir dişi tatmin etmenin yanı sıra damağı tazeleyen yoğun bir portakal aromasına sahiptir. Sosu, koyu portakal rengi ve aroması veren şeker ve portakal suyuyla yapılır.
02/04
Kahve Fişi - Flan de Café Kahve Balığı - Flan de Cafe. Lisa Sierra (c) 2009 About.com Inc Lisansı Espresso kahve balığının bu versiyonunu harika bir zengin lezzet verir ve akşam yemeğinden sonra bir kadeh içkiyle keyiflendirmek için mükemmel bir tatlı yapar.
03/04
Çilek Bezi - Flan de Fresas Flan de Fresas - Çilek Balı. (c) About.com Hakkında Lisanslı 2007 L. Sierra Inc. Vanilya yerine, bu turda taze çilek ve yoğunlaştırılmış süt ile lezzetlendirilmektedir. Bu turta, tatlı, hafif ve taze bir tatlı istediğinizde - ister akşam yemeği isterse brunch olsun.
04/04
Klasik Vanilyalı Balı İspanyol Flanş - Karamel Soslu Vanilyalı Muhallebi. Lisa Sierra (c) 2008 Hala en yaygın ve en popüler olan, orijinal Flan, karamel sos ile tepesinde vanilyalı yumurta muhallebi.