Bu lezzetli küçük kızartılmış börek, kahvaltı veya atıştırmalık için mükemmeldir veya bunları bir ofis toplantısına veya etkinliğine götürür. Tarçınlı şekerde harika yuvarlanıyorlar ama aynı zamanda şurupla ya da pudra şekeri ile tozlanabiliyorlardı.
Ekstra doku için yaklaşık 1/2 bardak ince doğranmış cevizler eklemek için çekinmeyin.
Ne İhtiyacınız Var
- 1 1/4 bardak çok amaçlı un (yaklaşık 5 1/2 ons)
- 1/4 fincan toz şeker
- 1 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı tarçın
- 1/4 çay kaşığı hindistan cevizi
- 1 1/2 su bardağı elma (ince doğranmış)
- 1 büyük yumurta
- 1/4 bardak süt
- 2 yemek kaşığı eritme tereyağı
- 1/2 bardak tarçın şekeri (veya servis için şeker veya şurup)
Nasıl yapılır
Derin, ağır bir tencerede, yağı 365 F'ye ısıtın. Fritterleri boşaltmak için birkaç kat kağıt havlu ile bir fırın tepsisine geçin.
Bir kasede un, şeker, kabartma tozu, tuz, tarçın ve hindistancevizi birleştirir. Karıştırmak için karıştırın. Kıyılmış elmada karıştırın.
Küçük bir kapta, yumurtayı sütü çırpın. Eritilmiş tereyağında karıştırın. Yumurta ve süt karışımını elma karışımına dökün ve karıştırılana kadar karıştırın.
Hamuru çay kaşığı ile sıcak yağa bırakın. Bir kerede yaklaşık 5 veya 6 kızar. Fry, her iki tarafa da yaklaşık 3 ila 4 dakika arasında döner.
Bir oluklu metal kaşıkla, süzgeçleri kurutmak için kağıt havlu astarlı fırın tepsisine aktarın.
Tarçın şekeri ya da toz şeker ile toz hafifçe sıcak börek rulo.
15 ila 20 civarında börek yapar.
Bunları da beğenebilirsin
Tatlı Mısır ve Yeşil Domates Fritters
Ekmek Makinesi için Sırlı Maya Donuts
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 96 |
| Toplam yağ | 4 g |
| Doymuş yağ | 2 g |
| Doymamış yağ | 2 g |
| Kolesterol | 55 mg |
| Sodyum | 186 mg |
| Karbonhidratlar | 13 g |
| Diyet lifi | 3 g |
| Protein | 3 g |