Bu Scotch ekşi tarifi popüler viski ekşi bir dönüşüdür . Bu tarifi bilmediğiniz halde, kesinlikle bilmeniz gereken bir şey var ve pek çok İskoç içki içen kişi bunun için keskin bir tada sahip.
Çoğu Scotch ekşi reçetesinin ilginç kısmı, viski versiyonunda hayati olan tatlandırıcıyı atlamalarıdır. Her zaman bir tatlılık ya da soda karışımı ekleyebilir ve mükemmel karışımın bir viskiden diğerine değişmesi olasıdır.
Ayrıca, limonun üstüne çıkmamaya dikkat edin, sadece viskiyi vurgulamak istiyorsunuz. Sonuçta Scotch hakkında konuşuyoruz ve diğer viski stillerinden biraz daha yumuşak.
Ne İhtiyacınız Var
- 1 1/2 ons harmanlanmış Scotch viski
- 3/4 ons limon suyu
Nasıl yapılır
- Scotch ve limon suyunu buzla doldurulmuş bir kokteyl shaker içine dökün.
- Iyice çalkalayın .
- Taze buzla dolu eski moda bir bardağa süzün .
Skoç Ekşi Üzerine Çeşitlemeler
Bir İskoç ekşi yapmak için birkaç yol vardır ve seçtiğiniz, seçtiğiniz özel Scotch'a bağlı olacaktır. İçeceğin bir viskiyle biraz ekşi olduğunu fark ederseniz, bunları deneyin.
- 1 çay kaşığı şeker veya basit şurup ekleyin.
- Ek olarak, isterseniz bir soda su ekleyin.
Scotch Sour içinde denemek için 5 Şişe Scotch
Doğruca yudumlamak için gerçekten iyi İskoç'unu kurtarın ve İskoç ekşi deneyleriniz için bütçe dostu bir seçenek seçin. İşte zevk alabileceğin beş şişe.
- Johnnie Walker Kırmızı Etiket : Her zaman bir İskoç kokteyl için favori ve mükemmel bir seçenek, bu kesin bir kazanan.
- Dewar'ın Beyaz Etiketi : Bankaya zarar vermeyecek ve sizi harika bir Skoç Sour açısından asılı bırakmayacak.
- Kara Orman Tavuğu : Karışık içecekler için bir favori, bu viski kompleksi limon almak ve muhteşem bir içecek yaratmak için yeterli.
- Highland Park 12YO : Bunun için biraz daha fazla ödeyeceksin, ama her kuruşuna değer. Daha lüks Scotch sours için düşünün.
- Yamazaki 12YO Japon Viski : Scotch değil, ama Scotch gibi ve Japon viskisi ile oynamak isterseniz, bu sizin için bir şişedir.
Scotch Ekşi Ne Kadar Güçlü?
Scotch ekşi çok kısa bir içecektir ve şeker ya da soda içermeyen reçete 3 onstan daha az bir içecek yapar. Tam bir kokteyl yerine İskoç parmağını giymenin basit bir yolu olarak düşünün.
Bu aynı zamanda, Scotch ekşisinin alkol içeriğinin, Scotch'inizin şişkinliğinin yaklaşık yarısı kadar olduğu anlamına da gelir. 80'lık bir viski ile, yaklaşık% 22'si ABV'de (44 adet) ağırlığını tahmin edebiliriz.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 112 |
| Toplam yağ | 0 g |
| Doymuş yağ | 0 g |
| Doymamış yağ | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 0 mg |
| Karbonhidratlar | 2 g |
| Diyet lifi | 1 g |
| Protein | 0 g |