Türkiye bonfile parçaları, basit bir süt ve baharatlı baharat karışımında marine edilir, daha sonra dövülerek ve mükemmel bir şekilde kızartılır.
Bu tarifte türkiye pirzola parçalarını kullanmaktan çekinmeyin veya tavuk kullanın.
Ne İhtiyacınız Var
- 1 1/2 ila 2 pound türkiye bonfile (1 ila 1 1/2-inç parçalar halinde kesilmiş)
- 3/4 bardak yarım buçuk (veya süt)
- 1/4 çay kaşığı sarımsak tozu
- 1 çorba kaşığı
- Cajun veya Creole baharatı
- 1 ila 1 1/2 bardak tüm amaçlı un
- Derin kızartma için 1 şişe yağ
Nasıl yapılır
1. Büyük gıda saklama torbasında türkiye bonfile, süt veya yarım buçuk, sarımsak ve Creole veya Cajun baharatını birleştirin.
2. Bonfile yaklaşık 2 saat buzdolabında marine edelim.
3. Yağı fritözde yaklaşık 360 ° C'ye ısıtın.
4. türkiye parçaları un kaplama, iyi kaplama. Fazla unu silkeleyin.
5. Altın rengi yaklaşık 4 veya 5 dakika olana kadar derin kızartın.
Bunları da beğenebilirsin
Baharatlı Kızarmış Tavuk İhaleleri
Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
---|---|
Kalori | 328 |
Toplam yağ | 13 g |
Doymuş yağ | 4 g |
Doymamış yağ | 4 g |
Kolesterol | 114 mg |
Sodyum | 2,741 mg |
Karbonhidratlar | 21 g |
Diyet lifi | 2 g |
Protein | 31 g |