Çocuklar için bu omlet tarifi çok kolay, kendi versiyonunu anında yapmak isteyecekler. Basit malzemelerle son derece iyi bir omlet yapmak gerçekten zor değil - gerçek numara doğru tavayı (yapışmaz veya dökme demir ) kullandığınızdan emin olmak ve sadece doğru sıcaklığa ısıtmaktır.
Çocuklar için Omlet tarifi: Mükemmel bir kahvaltı için ipuçları
Bu omlet tarifi basit, sadece peynir için çağırıyor. Ama kesinlikle yaratıcı olsun, çocuklarınızın omletini kendi zevklerine göre yapmak gibi çeşitli et, sebze ve peynirleri ekleyebilirsin.
Çocuklarınız yer almakla ilgileniyorsa , yumurtalarını kırmalarına ve suyla çırpmalarına izin verin (ya da su, bir kremalı, kabarık doku için 1 çorba kaşığı süt ile ikame edebilirsiniz), tuz ve karabiber. Bunu yaparken, omletin eşit olarak pişirilmesi için tavada orta ateşte ön ısıtma yapılması gerektiğini gösterin.
Dağınık bir spatula, omletinizin tavaya yapışabileceği anlamına gelebileceğinden, her zaman spatula'nızı temizlerken dikkat edin. Çocukların omletin bir tarafını diğer tarafa çevirmeye çalışmasına izin vermekten çekinmeyin; iyi yapmak için öğrenecekleri tek yol budur.
Ne İhtiyacınız Var
- 3 büyük yumurta
- 1 tatlı kaşığı su
- 1/4 çay kaşığı kaşar tuzu
- 1/4 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber
- 1/2 bardak rendelenmiş
- çedar peyniri
- Pişirme spreyi (veya tereyağı)
Nasıl yapılır
- İnce bir pişirme spreyi ile 10- veya 12 inçlik yapışmaz veya dökme demir tavaya püskürtün (ya da 1/2 çay kaşığı tereyağını tavaya bırakın ve etrafına yayın) ve orta ateşte ısıtın.
- Hafif ve kabarık olana kadar yumurta, su, tuz ve karabiber yeyin.
- Tava sıcakken (ancak sigara içmemekle), yumurta karışımını içine dökün.
- Omletin ayarlanmaya başlamasıyla, omletin bir kenarını temiz bir spatula ile kaldırın ve tavayı eğin, böylece omletin akıntısız, unset kısmı altta çalışabilir ve ayarlanmaya başlar. Karşı tarafta tekrarlayın. Sebzeler veya etler ekleniyorsa, şimdi yapın.
- Omlet hemen tamamen ayarlandığında, peynirleri omletin yarısı üzerine serpin. Sonra omletin diğer yarısını peynirin yarısı üzerine katlayın.
- Bir tabağa kaydırın ve hemen servis yapın.
Bu basit tarif, sadece ketçapla lezzetli bir şekilde eşleştirilir. Çocuğunuz daha maceracı ise, bu tarifi her yaptığınızda ve nasıl tepki verdiklerini görmek için belirli bir pişmiş sebzenin bir tarafını eklemeyi deneyin. Bir dahaki sefere, sebze çiftleştirmeyi seviyor gibi görünüyorsa, omletlerinin içine o sebzeyi eklemeye çalışın.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 849 |
| Toplam yağ | 64 g |
| Doymuş yağ | 31 g |
| Doymamış yağ | 20 g |
| Kolesterol | 1,027 mg |
| Sodyum | 1,723 mg |
| Karbonhidratlar | 6 g |
| Diyet lifi | 0 g |
| Protein | 59 g |