Bu CC Manhattan tarifi, günümüzün piyasasında bulunan büyük Kanada viskilerinden birine sahip klasik Manhattan kokteyli üzerinde çok ince ayarlanmış bir çeşittir. Kokteyl, diğer Manhattans'lar kadar basittir ve viski olarak Kanada Klübü Klasik 12 Yaşında eskiyi çağırır. seçim.
Kanada'da üretilen harmanlarla harika bir Manhattan yapma yolunun anahtarı doğru şişe viskisini seçiyor ve gerçekten mükemmel bir şekilde çekmek için CC Classic 12 gibi bir şişe alıyor. Tatlı vermutun küçük bir oranı ve Angostura bitterlerinin tek bir çizgisiyle vurgulanan lezzetli bir tabandır.
Kendinize bir iyilik yapın ve bu kokteyli tam olarak yazıldığı gibi karıştırın, çünkü bu etkileyici ve zengin viskiyi ikonik bir içeceğe dönüştürmek için en iyi dengedir.
Ne İhtiyacınız Var
- 2 ons Kanadalı Club Klasik 12 Viski
- 2/3 ons
- tatlı Vermut
- 1 çizgi Angostura bitters
- Maraschino kiraz
Nasıl yapılır
- Malzemeyi buzla doldurulmuş bir kokteyl shaker içine dökün.
- Kuvvetlice çalkalayın .
- Soğutulmuş bir kokteyl bardağına süzün .
- Kiraz ile süsleyin.
Büyük bir CC Manhattan yapmak için daha fazla ipucu
Kanadalı Club Classic 12, ünlü Kanadalı viski Canadian Club'ın premium versiyonudur. Daha belirgin arpa karakteri ve meşe ve şekerleme notları ile dolu bir gövdeye sahip olan yeniden kömürleşmiş varillerde bir ged . Gerçekten CC Whisky portföyü arasında en iyilerinden biridir.
Bugün, Manhattan'ımızda bourbon veya çavdar viski kullanmayı düşünürsek de, Kanada viskisi tercih edilen tarzın olduğu ve CC Manhattan'ın o günlere saygı duyduğu bir kaç yıl oldu.
Bu tarz değişikliği, büyük çavdar viskisi (20. yüzyılın ortalarında nadir bulunan) ve bu dönemin sonuna doğru bourbon'un yeniden dirilişine bağlayabiliriz. İçkiciler bu iki stildeki harika ve güvenilir viskileri bulduklarında ve klasik kokteyllerin orijinal tadını yeniden keşfettiklerinde, Kanada viskisi bir arka koltuk almaya başladı ve ne yazık ki bir yandan da stilin bir bütün olarak itibarını yitirmeye başladı.
Ayrıca tarifi "2/3 ons tatlı vermut" için çağrı olduğunu fark edeceksiniz. Bu, sıklıkla kokteyllerde görmediğimiz bir ölçümdür ve son derece hassastır. Eğer bu orta zemini bulabiliyor olsak da, genellikle 3/4 veya 1/2 ons dökümü tercih ediyoruz, o zaman CC Manhattan gerçekten parlıyor.
Bir kıl payı çizgi için çağrıştıran herhangi bir kokteylde olduğu gibi, göz ardı edilmemesi ya da unutulmaması gereken önemli bir maddedir. Bitters, bir kokteylin dengelenmesinin anahtarıdır ve önemsiz görünse de, gerçekten hayati önem taşırlar. Kendiniz için deneyin ve bu içeceği karıştırın ve onsuz karıştırın ve yan yana karşılaştırma yapın. Sadece sana inananlar katılabilir.
CC Manhattan ne kadar güçlü?
Tüm Manhattans ve Martinis güçlü kokteyllerdir, çünkü hemen hemen her zaman likörden oluşurlar. Bir denge bulmak ve alkol içeriğini düşürmek için onları utandırmak için sarsılmış buzlara güveniyoruz.
Her halükarda, CC Classic 12, bir 80 prova viski ve bunu 30'luk bir vermut ile karıştırırsak, o zaman içecek % 29'luk ABV'de (58 kanıt) bitecektir .
Tarif Nezaket: Kanadalı Club Viski
Colleen Graham tarafından düzenlendi
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 72 |
| Toplam yağ | 5 g |
| Doymuş yağ | 2 g |
| Doymamış yağ | 3 g |
| Kolesterol | 11 mg |
| Sodyum | 147 mg |
| Karbonhidratlar | 2 g |
| Diyet lifi | 0 g |
| Protein | 4 g |