Asya pazarına yakın bir yerde yaşamıyorsanız bahar rulo ambalajları bulmak zor olabilir. Bu, Çin böreği yapmak için kullanılan standart un ve su sarmalayıcıları için bir reçete. En iyi sonucu elde etmek için, derin dondurmaya hazır oluncaya kadar doldurma işlemine devam edin ve yaylı ruloları hazırlamayın. Doldurulduktan sonra yaylı sarmalayıcıları kapatmak için bir nişasta ve su hamuru hazırlayın. Bu sarmalayıcılar donabilir.
Ne İhtiyacınız Var
- 1 fincan
- çok amaçlı un
- 1/4 çay kaşığı tuz
- 3/4 bardak su
- Pişirme spreyi, gerektiği gibi
Nasıl yapılır
- Büyük bir kapta, tuzu unun içine karıştırın. Bir meyilli oluşturmak için suyu unun içine karıştırın. Kapak ve 1 saat dinlenelim.
- Pişirme kabı ile bir tencereye püskürtün ve orta-düşük ısıda ısıtın.
- Sıcağı aşağıya indirin ve meyvenin tepesine bir çorba kaşığı ekleyin. Çapı 5 ila 6 inç arasında bir daire oluşturmak için meyili eşit şekilde hızla dışarı doğru yayın. Deriyi pişirirken meyili yumuşatmaya devam edin.
- Cildi alt kısımda pişene ve kenarları hafifçe kıvrılana kadar kısaca pişirin. Aşırı pişmemeye özen gösterin. Tarifi dikkatli bir şekilde çıkarın ve tarifte olduğu gibi kullanıma hazır olana kadar soğutun veya dondurun.
Not: İhtiyaç duyulan su miktarı, kısmen unun yaşı ve kuruluğu, pişirmekte olduğunuz rakım, vb. Gibi faktörlere bağlı olacaktır. Hamur iyice karıştırılmış ve oldukça kalın olmalıdır, ama yine de geriye doğru düşebilecek kadar ince olmalıdır. bir tahta kaşık.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 27 |
| Toplam yağ | 1 g |
| Doymuş yağ | 0 g |
| Doymamış yağ | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 94 mg |
| Karbonhidratlar | 4 g |
| Diyet lifi | 0 g |
| Protein | 1 g |