Bu turşusu, fajita yapmak için mükemmel lezzetler ile yüklenir. İstediğiniz herhangi bir eti kullanabilmenize rağmen en az 1 saat sığır eti, en az 1 saat tavuk eti, balık, deniz mahsulleri, sebzeler, tofu veya seitan gibi et alternatifleri 30 dakika.
Ne İhtiyacınız Var
- 1 12-ons bira
- 1/3 fincan bitkisel yağ
- 1 küçük soğan (ince doğranmış)
- 3 büyük limes (juiced)
- 3 ila 4 diş sarımsak (kıyılmış)
- 1 çorba kaşığı Worcestershire sosu
- 1 1/2 yemek kaşığı hafif
- biber tozu
- 1 çorba kaşığı kimyon tozu
- 1 1/2 çay kaşığı deniz tuzu
- 1 tatlı kaşığı karabiber
Nasıl yapılır
1. Tüm malzemeleri birleştirin ve iyice karıştırın. Karışımı kullanmadan önce 5 dakika bekletin. Kırmızı et ve domuz eti, 4-12 saat, tavuk ve diğer kümes hayvanları, 2-6 saat, balık, deniz ürünleri, sebze ve et alternatifleri, 15-30 dakika.
2. Önceden hazırlık yapıyorsanız, hazırlandıktan sonra en fazla bir hafta boyunca buzdolabında hava geçirmez bir kapta saklayın.