Bu barbekü fasulyesine otantik füme lezzetini almak için füme et parçaları ekleyin. Her zaman bir dumandan bir şeyleri kurtarmaya çalışıyorum, böylece çorba, fasulye ve daha fazlasını eklemek için bir şeyim var. Yanmış uçlar bu fasülyeler için mükemmel etlerdir.
Ne İhtiyacınız Var
- 2 16 ons (480 mL) lacivert çekirdekler
- 1 bardak (240 mL) doğranmış yanmış biter
- iyi füme et ikame edilebilir)
- 3/4 su bardağı (180 mL) barbekü sosu
- 1/2 orta boy soğan (doğranmış)
- 1 küçük yeşil biber (doğranmış)
- 2 yemek kaşığı (15 mL) bal
- 1 tatlı kaşığı (5 mL) kırmızı biber
Nasıl yapılır
Çekirdeği boşaltın ve her şeyi bir sigara tiryakisi tenceresinde karıştırın. Sigara içenlere yaklaşık 225 derece F (105 derece C) yerleştirin ve yaklaşık 2 saat pişirin. Yaklaşık bir saat içinde hazır olacak, ancak daha uzun süre içtiğinizde alacağınız daha fazla duman aroması . İstenilen lezzet ve kıvama ulaşıncaya kadar her 30 dakikada bir test edin.