Güney Amerika'dan Tatil Kurabiyeleri

Dünyanın birçok yerinde, Noel ve Yeni Yıl, aileye ve arkadaşlara yemek vermek için geleneksel zamanlardır. Güney Amerika'da, panettone (İtalyan tarzı meyveli kek) en popüler yiyecek hediyesidir, ancak tatil kurabiyeleri genellikle partilerde sunulmaktadır.

Bu sene tatil kurabiyesi değişimine farklı bir şey getirin. Alfajores (karamelli sandviç kurabiyeleri) her zaman bir isabettir , çünkü çocuklar için kolay ve eğlenceli olan brigadeiros adlı Brezilyalı çikolatalı yer mantarıdır .

• 07/07

  Tatil Alfajores

  Alfajor dulce de leche dolgulu iki hassas şekerli kurabiyeden yapılmış klasik bir Latin Amerika kurabiyesidir. Noel için alfajores sprinkles ve / veya buzlanma ile süslemek veya çikolataya batırmak ve postada gönderilmek üzere yeterince iyi (bir teneke içinde) tutmak eğlenceli.

  Başka bir değişiklik ise ünlü Havanna mağazasından Arjantin çikolatalı alfajor çerezleridir. Arjantin'e giderken değil misin? Endişelenmeyin, bunları kolayca kendiniz yapabilirsiniz ya da kız kardeşi kurabiyesi, klasik Havan ağı yapabilirsiniz .

• 02/07

  Brigadeiros: Brezilya Çikolatalı Fudge Truffles

  Çocuklar karamel ve çikolata lezzetlerini birleştiren bu kolay tarifi yapmaya yardımcı olacak. Küçük kağıt bardaklarda brigadeiros'a hizmet etmek gelenekseldir. Bu isim, 1945'te cumhurbaşkanlığına aday olan bu bisküvi hayranı Brezilyalı Tuğgeneral Eduardo Gomes'dan geliyor.

• 03 of 07

  Panettone Kek Truffles

  Panettone keki yer mantarı, fazla panettone pastanızı güzel ısırık büyüklüğünde yer mantarlarına dönüştürmek için mükemmel ve lezzetli bir yöntemdir. Kırılmış panettonu buzlanma ve bir çizgi rom ile karıştırın, toplara yuvarlayın ve sonra çikolata veya buzlanma ile kaplayın. Bunları sprinkles, fındık veya rendelenmiş hindistan cevizi ile dekore edebilirsiniz.

• 04/07

  Gingerbread Llamas

  Llama çerez kesicileri çevrimiçi olarak kullanılabilir veya çerezleri keserken karton bir lama izleyebilirsiniz. Llamas yapmak için favori zencefilli kurabiye tarifi veya şeker kurabiye tarifi kullanın. Sonra onları süslemenin tadını çıkarın. Lamalar Andes'e özgüdür ve çeşitli renk ve renk kombinasyonlarına sahiptir, böylece çocuklarınız onların favorilerini yapabilir.

• 05/07

  Cocadas: Dulce de Leche ve Çikolatalı Hindistan Cevizi Macaroons

  Cocadas, bir hindistancevizi acıbademinin Güney Amerika versiyonu. Bu süslü cocadas tatiller için koyu çikolata ile giyinmiş. Karışımda dulce de leche var, onlara ekstra zengin bir karamela-karamel aroması veriyorlar. Tercihinize göre bu kurabiyeleri yapmak için şekerli veya şekersiz kurutulmuş hindistan cevizi kullanabilirsiniz.

• 06/07

  Suspiros: Meringue Kisses

  Bu beze öpücüklerini vanilya ile tatlandırabilir veya biraz nane veya başka tatlandırıcı, yer fıstığı veya mini çip ekleyebilirsiniz. Yiyecek renklerini de festival renklerinde yapmak için kullanabilirsiniz. Bir diğer varyasyon ise iki kurabiyeleri karıştırmak, fırında pişirmek, sonra eritilmiş çikolatanın içindeki düz kenara dalmak ve iki tane birlikte evlenmek.

• 07/07

  Quindin: Brezilyalı hindistan cevizi muhallebi kurabiye

  Bu mini hindistan cevizli çörekler çok tatlıdır, ama bir tutam tuz ekleyerek hindistan cevizi lezzetini ortaya çıkarır. Hindistan cevizi, tatlı ve chewy bir kabuk haline gelir. Silikonlu fırın tepsilerini kullanarak bunları şenlikli tasarımlarda yapabilirsiniz. Altın rengi bir tatlı tepsisinde harika görünüyor.