06/06
Geleneksel Hollanda Tatlılarını Keşfedin
Powerfocusfotografie / Getty Images Lezzetli, eğlenceli ve tatlarla dolu, Hollandalı tatlılarını evde oluştururken seveceğiniz bir deneyim. Nesiller boyunca aktarılan birçok favori tarif var. Çok uzun sürdüler çünkü hoşlardı.
En iyi Hollanda tatlı tarifleri içinde çeşitli meyveler, biraz alkol ve kremalı iyilik katmanları bulacaksınız. Basit markalı kuru üzümlerden, çökmekte olan kremalı keklere kadar, direnmesi zor olan birkaç geleneksel yemek tarifine bakalım.
02/06
Boerenjongens: Baharatlı Markalı Kuru Üzüm
R.Tsubin / Getty Images Brendi uzun zamandır Hollandalıların hem meyvesini hem de şarabını korumak için kullanılmıştır. Aslında, brendi sözcüğü Hollandaca kelime brandewijn (yanmış şarap) geliyor . Markalı meyvelerin oldukça popüler olması ve bu lezzetli küçük ikramların hem eğlenceli hem de kolay olması sürpriz olmamalıdır.
B oerenmeisjes diye bilinen kayısılı kayısılarla ya da Boerenjongens'i (harmanlanmış kuru üzüm) deneyin. İkincisi için, sultana kuru üzümleri kullanacak ve bal, limon kabuğu rendesi, vanilya, tarçın ve karanfil ile harmanlayacaksınız. Favori markanızı ekleyin ve azaltın. Dakikalar içinde, tanıdığınız herkesi paylaşmak için lezzetli Boerenjongens'e sahipsiniz.
03/06
Chipolata: Taze Meyveli Puding
Enrique Díaz / 7cero / Getty Images Hollandalı tatlıları keşfettiğinizde, likörün düzenli bir görünüm oluşturduğunu çabucak anlayacaksınız. Her şeyden önce, bugün, zevkli ruhlara ev sahipliği yapmaktayız, genever, aquavit ve brandy dahil. Bu tarif için maraschino likörüne dönüyoruz.
Maraşino, kiraz aromalı bir likördür ve Chipolata'da , lezzetli meyve pudingini lezzetlendirmek için rom ile birlikte kullanılır. Pudingin kendisi jelatin ve kırbaç kreminden oluşuyor ve ona hoş bir şey olmayan daha zengin bir doku veriyor. Bu özel bir fırsat için yapmak için harika bir reçete, ama bir gün önce başlamak gerekir, bu yüzden kurmak için zaman var.
04/06
Spekkoek: Katmanlı Bir Spice Kek
Arx0nt / Getty Images En iyi Hollandalı tatlıların çoğu en eskileri ve ülkenin zengin ve çeşitli tarihiyle konuşurlar. Spekkoek bir istisna değildir ve Hollanda'nın baharat ticaretinde etkili olduğu günlerde yaratılmıştır.
Bu baharatlı kek, Doğu’nun Batı meselesiyle buluşuyor ve pişirmekten ziyade ızgara yapıyor. Her biri tarçın, kakule, karanfil ve hindistan cevizi ile meyilli tabakalar halinde inşa edilmiştir. Yapabileceğiniz en hızlı kek değildir, çünkü her katman bireysel dikkat gerektirir. Çabalarınız ödeyecek ve bir zevk size bunun neden uzun zamandır favori olduğunu gösterecektir.
05/06
Slagroomtaart: Lezzetli Kremalı Kek
Westend61 / Getty Images Sıklıkla özel günler için sunulan Slagroomtaart , herkesin en az bir kez denemesi gereken Hollandalı bir terapi . Meyve ve krema ile doldurulmuş katmanlı bir pastadır ve şaşırtıcı bir şekilde inşa edilmesi kolaydır.
Harika bir Slagroomtaart yapmanın anahtarı, katmanlar için ihtiyacınız olan her şeyi hazırlamaktır. Buna kayısı püresi, üçü kesilmiş bir sünger kek, ev yapımı çırpılmış krema ve en sevdiğiniz meyveler (genellikle tart meyveleri) dahildir. Zengin, kremsi ve lezzetlidir. Herkesin konuşacağı bir pasta.
06/06
Appelflappen: Lezzetli Elma Beignets
Proformabooks / Getty Images Hollandalıların uzun zamandır pişirme yeteneklerini rakip eden elmaları sevdiği bir sır değil, sadece piyasadaki tüm 'Hollanda elma' ürünlerine bakın. Bu iki öğe, appelflappen olarak bilinen muhteşem bir tatlıda bir araya geliyor .
Bu güzellik, özellikle Yılbaşı kutlamaları için kışın en sevilen tarifi. Sıcak elma tarçın aroması mutfağınızı dolduracak ve aileyi memnun edecektir. Beignetler mayalanmış bir tatlıdır ve mükemmellik için derin kızarmışlardır. Baharatlı, yükseltilmiş meyilli tarçın ve şeker serpmek için elma turlarını daldırmaktan başka bir şey değildir.