Glutensiz Kabak Tarifleri

Kahvaltıdan Tatlıya, Tatlıdan Tuzluya, Balkabağından Lokum

Kabak, beta-karoten formunda zengin bir A vitamini kaynağıdır. Kabak, koyu turuncu rengini veren besindir. Aynı zamanda iyi bir kalp-sağlıklı potasyum ve folat kaynağıdır.

Ve tohumları da unutma! Kabak çekirdeği, manganez, magnezyum, bakır, demir, çinko ve kemik-sağlıklı Vitamin K dahil olmak üzere sağlıklı minerallerde yüksektir. Kabak çekirdeğinin diğer besinsel özellikleri arasında, kalp ve lipit için amino asit triptofan, tekli doymamış yağ asitleri ve sağlıklı bitki fitoterolleri bulunur. sağlık.