Bu sandviçler için lezzetli bir sığır eti ve yavaş pişiriciyi bir araya getirmek ve pişirmek için bir çırpıda. Bu bir düzine veya daha fazla kişiye hizmet veriyor, bu yüzden kuyruklanma ya da aile bir araya gelmek için harika.
Ne İhtiyacınız Var
- 1 (3 ila 4 1/2 pound) dana rosto (kesilmiş, ayna harika çalışıyor)
- 1 can / 12 ons bira (aroma seçerseniz veya 1 1/2 bardak kullanın
- sığır et suyu , düşük sodyum veya tuzsuz)
- 1 zarf İtalyan salata sosu karışımı (kuru)
- 1 12-ons kavanoz Pepperoncini biber (sıvı ile)
- Sert Rolls, Bulkie Rolls,
- Fransız ekmeği vb.
Nasıl yapılır
- Bira (veya et suyu veya stok) güveç tenceresine dökün.
- Pepperoncini'den sıvıyı drajeye boşaltın. İyi karışana kadar salata sosu karıştırın. Biberlerin yaklaşık yarısını güveçte yerleştirin.
- Kızartılmış yağları kızartın; Güveç tencerede biber üzerine yerleştirin.
- Kalan biberler ile en iyi kızartma.
- Kapak ve 8 ila 10 saat LOW üzerinde pişirmek
- Pişirilmiş kızartmayı güveç kabından çıkarın; biraz serin. Hala sıcakken, parçalamak için iki çatalla kızartma yapın.
- Servis etmek için, parçalara bölünmüş rulo veya ekmeğin üzerine kıyılmış küçük bir miktar ılık sıvı koyun, rendelenmiş sığır eti ile doldurun ve daha sonra istenen şekilde daha fazla sığır eti sıvısı ile devam edin.
12-16 saatleri arasında
Çatal ve peçete yığını ile servis yapın.
Bunları da beğenebilirsin