Bu tatlı patates quinoa salatası kase tarifi yüksek protein, yağ düşük ve baharatlı ve tatlı lezzet yüksek! Tam tahıllı kinoa aşçıları, çoğu tahıldan daha hızlıdır ve pişmiş kinoa fincanları başına yaklaşık 11 gram protein içeren vejetaryenler için mükemmel bir protein kaynağıdır.
Quinoa'nın bu yemekte tatlı patateslere yapışmasını ve tamamen yeni bir doku yaratmasını seviyorum. Bu tarifi kaniwa ( quinoa'nın bebek kuzeni), hatta ekstra tahıl gibi bulduğum çok fazla "yapışkan" bulduğum teff ile denemek ister.
Bu quinoa salata tarifi büyük bir ana yemek öğle yemeği kasesi ya da bir salata için yapar. Bu vejetaryen ve vegan quinoa salatasını piknik, potluck veya açık hava barbeküsüne getirin ve arkadaşlarınızı etkileyin!
Bu tarif, vejetaryen ve vegan . Eğer glutensiz olmak için ihtiyacınız varsa, glütensiz sebze suyu kullanın , ya da sadece su içinde quinoa pişirin. Kinoa, tatlı patates, dolmalık biber, limon suyu ve tuz ve biber gibi diğer tüm malzemeler glutensizdir ve baharat yapmak için baharat listesinde bulunan malzemeler listesini iki kez kontrol etmek için hiçbir zaman acıtmaz. kesinlikle hiçbir katkı maddesi yoktur.
Ayrıca bakınız:
- Daha fazla quinoa tarifleri
- Daha fazla vejetaryen yemek tarifleri
Ne İhtiyacınız Var
- 1 fincan
- Quinoa , pişmemiş
- 2 bardak
- sebze suyu veya su (gerekirse sebze suyunun glutensiz olduğundan emin olun)
- 1 tatlı patates, fırında ve doğranmış
- 1 kırmızı dolmalık biber, doğranmış
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1/4 çay kaşığı acı biber
- 2 çorba kaşığı limon suyu
- tatmak için biber ve tuz
Nasıl yapılır
Sebze suyunu veya suyu (sebze çorbasını kullanarak bu yemeği biraz daha fazla lezzet derinliği verecektir) yaklaşık 10 ila 15 dakika veya su gidinceye kadar ve kinoa hafif ve kabarık olduğunda kabarık oluncaya kadar kinoa kaynatın. Isıdan çıkarın ve soğumaya bırakın.
Kinoa, tatlı patates ve dolmalık biberleri büyük bir kapta toplayın.
Ayrı küçük bir kasede, limon suyunu, zeytin yağını ve acı biberini birlikte çırpın.
Bu giyinmeyi nazikçe quinoa ile fırlatın.
Tatmak için bol miktarda tuz ve karabiber ile mevsim. Deniz tuzu ya da koşer tuzu ve taze öğütülmüş biber bu gibi basit yemeklerde en iyi tadı verecektir.
Keyfini çıkarın!
Quinoa ile yemek pişirmeyi sever misin? İşte denemek için daha fazla vejetaryen ve vegan quinoa tarifleri:
- Sebzeli Quinoa Salatası
- Curino Quinoa Pilavı Salatası
- Pecans ve Taze Otlar ile Quinoa Salatası
- Daha fazla vejetaryen quinoa tarifleri
- Quinoa için alışveriş
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 169 |
| Toplam yağ | 8 g |
| Doymuş yağ | 1 g |
| Doymamış yağ | 5 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 453 mg |
| Karbonhidratlar | 21 g |
| Diyet lifi | 3 g |
| Protein | 5 g |