Püresi pişmiş kabak, bu baharatlı, lezzetli, kolay pastaya zengin lezzet ve bol miktarda nem katıyor. Bu alçakgönüllü, sade kekleri sade bir şekilde kahve, çay veya soğuk sütle servis edin ya da biraz krema veya dondurma ile süsleyin . Bu pasta artık squash kullanmak için harika bir yoldur (squash içinde biraz tereyağı ya da şeker varsa) ve tatlı, aperatif, ya da kahvaltı için bir kahve kek gibi güzel çalışır.
Baharat karışımının oldukça esnek olduğunu unutmayın. Pasta, sadece tarçın ile oldukça basit, lezzetlidir. Ancak kombinasyonu, zevkinize ve baharat rafınızın içeriğine göre ayarlayabilirsiniz. Tarifte belirtildiği gibi bazı kakule içinde karıştıran büyük bir hayranıyım ve karabiber garip gelse de, bu tatlıda inanılmaz. Bazı insanlar sadece "kabaklu börek baharatı" kullanmayı seçebilir ve onunla işlerini yapabilir ve ben onları biraz suçlamazdım.
Evin etrafında hiç pişirilmiş kabak yok mu? Squash Nasıl Pişirilir .
Ne İhtiyacınız Var
- 1/2 bardak tereyağı
- 1 1/2 fincan kahverengi şeker, toz şeker veya ikisinin bazı kombinasyonları
- 2 büyük yumurta
- 1 tatlı kaşığı vanilya
- 1 su bardağı közlenmiş kavrulmuş kış kabağı (herhangi bir çeşit ama spagetti kabak işe yarayacak!)
- 2 bardak
- çok amaçlı un
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1/2 çay kaşığı ince deniz tuzu
- 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 tatlı kaşığı taze rendelenmiş hindistan cevizi ve / veya öğütülmüş yenibahar
- 1/2 çay kaşığı taze çekilmiş kakule (isteğe bağlı ama lezzetli)
- 1/4 çay kaşığı karanfil (isteğe bağlı, ancak derinlik ekler)
- 1/4 çay kaşığı taze karabiber (isteğe bağlı ve garip ama lezzetli geliyor!)
Nasıl yapılır
- Bir fırını 325 ° F'ye ısıtın; 8-by-8 bir pişirme kabı tereyağı ve bir kenara koyun. Büyük bir kapta veya ayakta duran bir mikser kase, hafif ve kabarık görünümlü, yaklaşık 2 dakika kadar tereyağı ve kahverengi şeker krema. Her eklemeden sonra 30 saniyeliğine atılan yumurtaları ekleyin (bu adım pastanın yapısını oluşturmaya yardımcı olur, bu yüzden atlamayın ve acele etmeyin). Vanilyayı ve sonra da balkabağını yenin.
- Küçük bir kasede un, kabartma tozu, kabartma tozu, tuz ve baharatları birleştirin. Squash karışımına ekleyin ve tamamen birleştirilene kadar karıştırın. Kalın bir meyilli olacak.
- Hamuru tereyağlı tavaya dökün. Kek altın olana kadar pişirin ve ortaya yerleştirilmiş bir kürdan temiz, 50 ila 60 dakika çıkar.
- Kesmeden önce en az 10 dakika soğumaya bırakın. Sıcak veya oda sıcaklığında servis yapın .
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 233 |
| Toplam yağ | 11 g |
| Doymuş yağ | 6 g |
| Doymamış yağ | 4 g |
| Kolesterol | 96 mg |
| Sodyum | 338 mg |
| Karbonhidratlar | 32 g |
| Diyet lifi | 1 g |
| Protein | 4 g |