01/04
Eton Mess Tarifler
Bir Eton Mess nedir?
Eton Mess, çilek, beze ve kremadan oluşan geleneksel bir İngiliz tatlısıdır. Çilek tariflerinin herhangi bir koleksiyonu bir tane içermelidir. Yemek, geleneksel olarak Eton Kolejinde sunuldu, ancak ismin açık olmadığı anlaşıldı.
Bir hikaye, bir Labrador köpeğinin bir arabanın arka tarafındaki piknik sepetine oturduğunu ve bir çilek ve bezeğin tatlısını ezdiğini ve en sevilenin doğduğunu söyler.
Ancak, çanak geldi İngiltere'nin tüm zamanların favorilerinden biri ve bu harika malzemelerle hiç şaşılacak bir şey değil.
Teknik basittir: kremayı kırın, kremayı kırın, püre yarısını çileğe alın ve gerisini doğrayın, karıştırın ve hey presto! Böyle bir kazanan tarifi ile, şimdi bu klasik İngiliz yemeğinin birçok varyasyonları sürpriz değil.Geleneksel Eton Mess Tarif
Bu tarif, taze çilek, krema ve beze ile yapılan geleneksel Eton Mess'dir. Basit yapmak ve lezzetli yemek için.
Sonraki Sayfa: Ravent Eton Mess ve diğer varyasyonlar
02/04
Ravent Eton Mess Tarif ve Diğer Varyasyonlar
Çilek klasik bir Eton Mess'in geleneksel meyvesidir. Bu varyasyonda, krem var, yani beze ama çilekler güzel kavrulmuş ravent ile değiştirilir . Ravent'i kızartmak için zamanınız olmasa bile, yine de onu poş edebilir ve aynı şekilde kullanabilirsiniz.
Ravent Eton Mess
Ravent'te daha fazla alternatif ister misin?
Bu tarifin alternatifleri arasında kavurma raventine az miktarda (½ çay kaşığı) rendelenmiş taze zencefil eklenmesi veya aynı miktarda ince doğranmış kök zencefil
Eton Mess'in tatlısının güzelliği aslında herhangi bir yumuşak yaz meyvesini, ahududu, yaban mersini, kayısı, böğürtlen ve diğerlerini deneyebilirsiniz.
Nasıl beze yapılacağını bilmek, sonraki sayfada tarifi kontrol etmek
03/04
Senin Eton Mess için Beze Nasıl Yapılır
Bir acele ve bir Eton Mess yapma, o zaman endişe etmeyin, satın aldığınız dükkanlar kullanmak iyidir. Bununla birlikte, kendi kendinize yapmaktan hoşlanıyorsanız, çok kolaydır. Hazırlık süresi hızlıdır, yemek pişirmek biraz zaman alır, ancak o zaman fırındadır, başka şeylerle uğraşmanıza izin verir.
Geleneksel İngiliz Beze Tarif
Sonraki Sayfa: Küçük bir Elderflower ile Kreminizi Artırın
04/04
Klasik Eton Bölüğünüzde Kremayı Artırın
Değişiklikleri çalmak ve daha da lezzetli hale getirmek için, kokulu bir krem için standart krem şanti kullanın. Birçok yumuşak meyve ile iyi çalışan harika bir krem, bir Elderflower Kremidir.
Elderflower Kremalı Reçete
- Büyük bir karıştırma kabına 400 ml krema ve 50 gr buzlanma / toz şekeri koyun ve elektrikli veya el çırpma teli kullanarak yumuşak pike vurun.
- Dikkatle 3-4 yemek kaşığı elderflower cordial içine katlayın.