Klasik Fransız Paskalya Menüsü

Bu klasik Fransız Paskalya (Pâques) menüsü, iştah açıcı ve bütçeye uygun bir kutlama için mevsimlik bahar tatları ve malzemelerin harika kullanımını sağlar. Tarifler tatil kutlamanız için harika bir atlama noktasıdır - bu menüye yeni çeşitlilik getirmek için çiftçinin pazarını ziyaret edin. Dolgun çileklerden oluşan bir kase ya da sotelenmiş kuşkonmaz tabağının bir araya getirilmesi, bu lezzetlerin renkleri ve lezzetleriyle birleştiğinde Paskalya bayramınızı daha da güzel ve lezzetli hale getirecektir.

• 07/07

  Tarçınlı Palmiers

  Biri palmier düşünürken, fil kulakları olarak da bilinen lezzetli tatlı, pullu kurabiyeler akla gelir. Bu palmiers çerezleri hepsi aynı zamanda, aynı zamanda, karamelize edilmiş tarçınlı bir dokunuş ile de. Bu tarçınlı palmiers tarifi ultra-fast çırpabilir, bu yüzden son dakika toplantıları veya evcilleştirilmemiş tatlı bir diş için mükemmel davranırlar.

• 02/07

  Fransız soğan çorbası

  Fransız soğan çorbası , Paskalya yemeğiniz ve en üst düzey rahatlığınız için mükemmel bir ilk derstir. Tereyağlı, karamelize soğanlar zengin, terbiyeli sığır eti stoklarına kadar pişirilir. Taze sarımsaklı krutonlar ve erimiş kabarcıklı Gruyere peyniri ile doldurun ve gerçekten de tam aromalı bir çorbete sahipsiniz. Bir yemek yapmak için küçük bir salata ve bir kadeh şarap ekleyin.

• 03 of 07

  Kuzu Yedi Saatli Kızartma Bacak

  Lütfen bu lezzetli ve ihale rosto balığını deneyin ve Paskalya yemeği misafirlerinizi etkileyin. Yeşillikler, sebzeler ve şarapla terbiyeli, kuzu bu ayağı, düşen ihale oluncaya kadar kavrulur - toplam yedi saat boyunca! Kuzular ve sebzeler, kavurdukça yarattıkları harika aroma, bu zarif, ama aynı zamanda, ev gibi pişirmek için lezzetli bir yemek yapar. Ve pişirme zamanının çoğu gözetimsiz olduğundan, günü hala Paskalya geleneklerine ve kutlama yemeğinin geri kalanını da hazırlayabilirsiniz.

• 04/07

  Gratin Dauphinois

  Bu graten Dauphinois tarifi, en lezzetli konfor besindir. Patatesler sarımsak-baharatlı bir kremada iki kez pişirilir ve graten tereyağı yumuşak olana kadar Gruyere peyniri ile pişirilir. Bu tarif, klasik patateslerin tam graten son sürümüdür.

  Bu tarifin en iyi patatesleri, patateslerin tüm sarımsak kremini emmesini istediğiniz kadar yumuşak olanlardır. Kremi biraz kesmeniz gerekiyorsa, biraz süt ile ikame edebilirsiniz. Sadece tüm süt kullanmayın, çünkü yemeğiniz onun imzası olan kremsi dokusuyla sonuçlanmayacaktır.

• 05/07

  Browned sarımsak Brüksel lahanası

  Bu bir Brüksel lahanası yemeğidir, hatta masadaki en tatlı yiyenleri bile memnun eder. Bu kızartılmış sarımsak Brüksel lahanası tarifi karamelizes sarımsak ve Brüksel lahanası, tatlı, altın mükemmellik için. Limon suyu ve baharatların serpilmesi, bu hızlı ve kolay garnitürde lezzeti tatlandırmak için sağlıklı bir yol sağlar.

• 06/07

  Çilek şerbeti

  Bu taze çilek şerbeti inanılmaz derecede parlak ve tazeleyici. Kurslar arasında bir damak temizleyici olarak veya renkli bir tatlı seçeneği olarak servis yapın. Kış mevsiminde sıcak bir öğleden sonra serinletici veya şok edici bir damak temizleyici olarak aynı şekilde karşılanır. Bu tarif için taze meyveler kullandığınızdan emin olun, çünkü donmuş çilekler genellikle lezzet bakımından eksiktir.

• 07/07

  Portakal Tart

  Bu kolay turuncu tart tarifi, her yerde pasta dükkanlarında satılan klasik limonlu tart üzerine tatlı bir dokunuş. Bir lapa lapa ev yapımı kabuk parlak turuncu bir muhallebi ile doldurulur. Chantilly kremasının küçük bir dolması tatlıyla servis edilirken, ideal ikramlar yapılır.