05/05
Adım 1: Malzemeyi Toplayın ve Puf Böreği Çözün
Lisa Hubbard / Getty Images İspanyolca Tarta de Manzana Casera olarak bilinen bu lezzetli elmalı tart tarifi yaklaşık 10 dakika hazırlık süresi ve 30 dakika pişirme süresi alır. Elde edilen tart 6 ila 8 kişiye hizmet eder.
malzemeler
- 1 tabak (7,5 ons) fırında pişirmeye hazır puf böreği
- Granny Smith gibi 4 ila 5 tart yeşil elma
- Meyve suyu için 1 limon
- 1 çay kaşığı tarçın
- Sır için 4 ila 5 ons kayısı reçeli
Not: Puf böreği levhaları yerel süpermarketin dondurulmuş gıda bölümünde bulunabilir ve genellikle iki kutuya paketlenir. Bu tarif için, sadece 1 yaprak gerekir. Hamuru yuvarlamadan önce 20 dakikayı çözmek için dondurucudan bir tabakayı çıkarın.
02/05
Adım 2: Elmaları Soyma, Çekme ve Dilimleme
Nina Van Der Kleij / EyeEm / Getty Images Elmaları elinizle hazırlarsanız, her elmayı soyup çekirdek ve ince bir şekilde dilimleyin.
Eğer bir "soyma-kesen-dilimleyici" varsa (burada resimde) elmaları hazırlamak için kullanın. Soyma-kesen-dilimleyici kullanmanın avantajları, preparatın 5 dakikadan daha az sürmesidir, dilimlerin tutarlı bir kalınlıkta olmasını ve çok ince bir soyma tabakasının çıkarılmasını sağlar.
03/05
3. Adım: Elma Dilimlerini Yarım Şekilde Kesin
Elmaları yarıya kesin. (c) About.com Inc Lisansı Lisa Sierra 2012 Dilimlenen her elmayı ikiye böldüğünüzde, tavada ayarlamaya hazır olurlar. Fırını önceden 400 ° F'ye ısıtın.
04/05
Adım 4: Pastaları Açın ve Elmalı Kurabiye İçinde Elma Yapın
Nina Van Der Kleij / EyeEm / Getty Images Kesme tahtası un ve hamur hamurunu yuvarlayın, ardından hamuru bir pasta tavasında alın. Tava kenarına asılan tüm hamurları kesin.
Elmaları hamur kabuğundaki dairesel bir düzende dikkatlice düzenleyin. Limon suyunu elmaların üzerine serpin.
05/05
Adım 5: Tart ve kayısı reçeli ile sır
Tart Tart ve Kayısı ile sır. 2012 (c) L. Sierra Bir çerez kağıdına tart yerleştirin, ardından orta rafta önceden ısıtılmış fırına koyun. Yaklaşık 30 dakika pişirin. Hamurun kenarlarının yanmamasını sağlamak için 15 dakika sonra kontrol edin. Çok hızlı kızarlarsa, yanmalarını önlemek için hamurun kenarlarına alüminyum folyo parçaları koyun.
Tarçın serpin ve yaklaşık 10 dakika soğumaya bırakın. Daha sonra kayısı reçeli veya yaymak için tart üzerinde korur. Reçelin yayılmasını kolaylaştırmak için kayısı reçelini sıcak su kabında ısıtın. Sıcak servis yapın.