Ne İhtiyacınız Var
- 4 pisi balığı filetosu, yaklaşık 8 gram
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çorba kaşığı tereyağı
- 1 soğancık, ince doğranmış
- 3/4 su bardağı krema
- 2 yemek kaşığı taze doğranmış dereotu veya 2 çay kaşığı kurutulmuş dillweed
- 1 çorba kaşığı kıyılmış taze maydanoz
- İsteğe bağlı: tatmak için tuz ve biber
Nasıl yapılır
- Isı fırını 425 °.
- Zeytinyağ ile baharat pisi filetoları fırlatın ve tuz ve karabiber serpin.
- Hafifçe yağlanmış bir pişirme tabağına yerleştirin; 15 ila 20 dakika arasında pişirin veya halibut bir çatalla kolayca pişirilip pul haline gelene kadar pişirin.
- Bu arada, sıcana kadar tereyağı ve sote arpacık.
- Tat, krema, dereotu, maydanoz ve tuz ve karabiber ekleyin.
- Bir kaynamaya getirin.
- Pişmiş halibut üzerinde sosu servis yapın.
Ayrıca hoşunuza gidebilir:
- Balsamik Marinade ile Halibut
- Halibut Creole
- Mantar Kremalı Fırında Halibut
- Herb Butter ile Haşlanmış Halibut
- Sarımsaklı Fırında Halibut
Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
---|---|
Kalori | 495 |
Toplam yağ | 29 g |
Doymuş yağ | 14 g |
Doymamış yağ | 11 g |
Kolesterol | 194 mg |
Sodyum | 278 mg |
Karbonhidratlar | 3 g |
Diyet lifi | 0 g |
Protein | 53 g |