Krep Kıvrımları

Geleneksel olarak, krepler tariflere göre katlanır ve / veya şekillendirilir. Ancak, farklı kıvrım tipleri ile iyi çalışacak birçok yemek tarifleri vardır. Ve krepler çok yönlü olduğundan, temel krep tarifine sahip olduğunuzda, hayal edebileceğiniz her türlü malzemeyi ve katları kullanabilirsiniz!

Elektrikli krepleme makineniz varsa, Elektrikli Krep Makinesi İpuçlarımıza göz atın .

• 05/05

  Katlama

  Krepi en iyi tarafı aşağıya yerleştirin. Doldurmayı krepin ortasındaki bir hatta koyun. Sağ tarafını hemen ortasından geçirin ve sonra aynı şeyi sola doğru yapın. Bu yöntem, uçlarda dolguyu gösterir.

• 02/05

  Cep Katlama, aka Blintz veya Yumurta Rulo Katlama

  Bu bir Peynir Blintz için geleneksel kat. Krepleri en iyi tarafı aşağıya yerleştirin. Doldurmayı krepin ortasına dökün. Her iki tarafı da dolgu üzerine katlayın, ardından alt ve üst katlayın.
  

• 03/05

  Krep Suzette Fold

  Krepler Suzette tarifleri bu katlamayı kullanır. Krepleri en iyi tarafı aşağıya yerleştirin. Kaşık krep ortasına doldurarak. Yarısı katlayın. Üç kat dört kat kalınlaşarak tekrar katlayın.
  

• 04/05

  Rulo

  Haddelenmiş krepler yemek için süper basittir. Ellerinle al, ya da dilimler halinde kes!

  Krepin bir tarafina yayim yapin (güzel olmayan tarafi kullanirim). Roll-up krep. Doldurmaya bağlı olarak dilimlenmiş servis edilir.

• 05/05

  Katlama Yok, Katlama

  Tatlı bir lazanya ister misin? Kreplerini katlamayı dene. Krepin en iyi tarafını aşağıya yerleştirin. Krepin üzerine hafif bir kenar bırakarak doldurun. Başka bir krep ile üst ve dolgu ile örtün. Güzel bir tabakalı tatlı için tekrarlanmaya devam edin. Akşam yemeği için lezzetli malzemelerle bile yapabilirsiniz. Kamalarda kes ve servis yapın.