Büyük Tahıllar: Lezzetli Yap-Ahead Tane Salataları

Bir kalabalık eğlendirmek, ya da sadece masada yemek yemek istemek olsun, bu tahıl salataları harika zaman kazandırır. Her tarif yaklaşık 40 dakika veya daha kısa bir sürede yapılabilir ve çok sayıda konuk için hizmet veriyorsanız kolayca ikiye katlanabilir. Üstelik, hepsi harika bir tada sahip oluyor, bu sayede onları bir iki gün daha yapabilirsiniz ve ihtiyacınız olana kadar buzdolabında saklayabilirsiniz. (Merhaba, lezzetli yemek artıkları!) Başka bir bonus: Bu renkli, süt içermeyen tariflerin her biri vejetaryen dostu, quinoa ve pirinç yemekleri glutensiz ve çoğu sağlıklı kepekli tahıllar.

• 01/09

  Roka, Butternut Squash ve Narenciye Vinaigrette ile Quinoa

  Roka ve Kavrulmuş Butternut Squash ile bu muhteşem Quinoa Salatası , parçalarının toplamından çok daha büyüktür. Tamamen, kimyon-çivili narenciye vinaigrette hepsini bir araya getirirken, isteğe bağlı olarak maydanoz benzeri nar taneleri serpmek, şenlikli bir dokunuş ve tatlı-tart aromasının küçük patlamaları ekler.

• 02/09

  Suşi Pirinç Salatası

  Eğer vejetaryen maki hayranı iseniz, ama suşi rulo yapma ile uğraşmak istemiyorsanız, bu Sushi Rice Salata sizin için! Giora Shimoni, bir yaz Şabat yemeği için bir meze olarak hizmet etmekten hoşlanıyor, ama her ne zaman arzu ederse, yılın her saati harika. Balık, et veya tofu ile tepesinde bir pirinç tabağı için bir garnitür veya tabağı olarak servis yapın.

• 03/09

  Arpa ve Kavrulmuş Sebze Salatası

  Sağlıklı ve tatmin edici, bu Arpa ve Kavrulmuş Sebze Salatası inanılmaz derecede çok yönlüdür. Izgara veya kavrulmuş et, kümes hayvanları veya balıkla güzelce eşleşir ve kavrulmuş sebzelerle her şekilde çalışır, böylece mevsim hasadı değiştikçe favorilerinizde değişebilir.

• 04/09

  Kurutulmuş Kızılcık ve Kızarmış Badem ile İsrail Kuskus

  Hipotitos'taki kitabında Ronnie Fein şöyle yazıyor: “İsrail kuskusundan yapılmış minik toplar, makarna dünyasının mutfak incileridir. Bu tarif, tatlı ve tatsız tatları tek bir tabakta birleştirir . Bu, ızgara et veya kümes hayvanları ile bir ikramdır . Bir atıştırmalık veya ordövr. "

• 05/09

  Nohut tarifi ile Vegan Kuskus Salatası

  Jolinda Hackett nohut, biber ve gevrek salatalık ile kuskus birleştirir , daha sonra bir yan ya da tek vegan yemek olarak çalışabilir mükemmel bir paketlenebilir salata için tüm Dijon limon salata sosu elbiseler.

• 06/09

  Somon ve Avokado ile Soba Salata (Pareve)

  Soba noodle'ları karabuğdaydan yapılan ince uzun ince eriştelerdir. Burada, somon için bir turşuluk olarak çifte görev yapan bir gingery vinaigrette attılar . Salatayı hazırlarken salata hazırlayabildiğinizden, tüm tarifler 30 dakikadan kısa bir sürede bir araya geliyor - özel bir yemek istediğinizde yoğun geceler için harika. PS Eğer balık yemiyorsanız, soba salatası kendi başına harika!

• 07/09

  Sote Mantar, Brokoli Rabe ve Freekeh Salata

  Katie Workman, freekeh - veya kavrulmuş yeşil buğdayı - lezzetli mantarlar ve brokoli rabu ile, sonbahar ve kış yemeklerine eşit derecede uygun piknik-layık bir salatada birleştirir .

• 08/09

  Baharatlı Leblebi ve Karnabaharlı Farro Salatası

  Farro, buğday, üç eski türler, emmer, yazıldığından ve einkorn anlamına gelen bir tüm-yakalamak terimdir. Bulunduğunuz çeşitlilikte, farro, salatalar için mükemmel bir temel oluşturan doyurucu bir şekilde çiğneyen dokusuyla lezzetli bir bütün tahıldır. Burada kavrulmuş karnabahar ve baharatlı nohut ile fırlatıldı ve limon ve zeytinyağında basitçe giyinmiş ; İsterseniz, kavrulmuş kırmızı biber veya üzüm domateslerine renk ve lezzet yumruk atmak için atınız.

• 09/09

  Klasik Tabbouleh Salata

  Bulgur buğdayını vurgulayabilir ya da Molly Watson'un klasik Tabbouleh Salata'da maydanozda süper sarımsaklı, sarımsaklı nane püresi ile fırlatabilirsiniz . Her iki durumda da, ızgara et, tavuk ya da balık için harika bir yanı veya nohut veya beyaz fasulye ve beyaz peynirli vejetaryen kaseler için bir üs oluşturur.