Mint Jalapeno Yeşil Fasulye

Bu yeşil fasülyeler pansumanın parlak, baharatlı lezzetini alır ve standart yeşil fasülyelerinizin ötesinde bir şey haline gelir. Onları düz bir şekilde beğeniyorum ama aynı zamanda güzel bir şekilde hazırlanmış bir salatada çalışıyorlar ya da marul yaprakları yatağında servis ediliyorlar.

Ne İhtiyacınız Var

Nasıl yapılır

  1. Büyük bir bardak buzlu su hazırlayın ve bir kenara koyun.
  2. Yeşil fasulye buharda . Hemen buzlu suya daldırın. Tamamen soğuyana kadar fasulyeyi çevirin. Onları iyice kurulayın (kağıt havluyla kurulayın). Yeşil fasulyeleri sığ bir kaba koyun.
  3. Bir karıştırıcıda, sarımsak, jalapeño ve limon suyunu çalkalayın. Nane yaprakları, zeytinyağı, tuz ve karabiber ekleyin ve karışım çok pürüzsüz olana kadar her şeyi karıştırın.
  1. Yeşil fasulye üzerine sosu dökün ve soyunma ile iyice kaplamak için fasulye atın. Fasulye servis yapmadan önce veya gece boyunca örtülü ve soğutulmuş olarak oda sıcaklığında en az 30 dakika bekletin. (Soğutulduğunda ve gece boyunca marine edilmesine izin verildiğinde, çekirdekler canlı yeşil renginin bir kısmını kaybedeceklerdir, ayrıca daha karmaşık ve yoğun bir lezzet geliştireceklerdir.)
Beslenme Kuralları (porsiyon başına)
Kalori 295
Toplam yağ 11 g
Doymuş yağ 2 g
Doymamış yağ 7 g
Kolesterol 0 mg
Sodyum 159 mg
Karbonhidratlar 41 g
Diyet lifi 12 g
Protein 10 g
(Tariflerimizdeki beslenme bilgileri bir içerik veritabanı kullanılarak hesaplanır ve bir tahmin olarak düşünülmelidir. Bireysel sonuçlar değişebilir.)