İyi pişirilmiş bir Parmesan peynir sosu, bu elma dilimli patatesleri lezzetlendirir.
Ne İhtiyacınız Var
- 4 bardak çok ince dilimlenmiş patates
- 1 orta boy soğan, ince dilimlenmiş
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri
- tuz ve biber
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 1/4 ila 1 3/4 bardak ısıtılmış süt
Nasıl yapılır
- 1 1/2-litrelik hafif tereyağlı bir güveçin altına bir dilim patates dilimleri ve soğan dilimleri koyun. Bazı un, Parmesan peyniri, tuz ve karabiber ile serpin. Küçük parçalar halinde tereyağı ile nokta. Tekrarlayın, bir patates tabakası ile biten. Tereyağı ile nokta.
- Neredeyse patatesleri kaplamak için yeterli sıcak süt ekleyin.
- Kapak ve 45 dakika 375 ° C'de pişirin. Patatesler ihale ve altın rengi kahverengi olana kadar 15 dakika daha uzun süre pişirip pişirin.
Bunları da beğenebilirsin
Parmesan Peyniri ile Kavrulmuş Patates
Ham ile Kremalı Taraklı Patates
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 571 |
| Toplam yağ | 10 g |
| Doymuş yağ | 5 g |
| Doymamış yağ | 4 g |
| Kolesterol | 23 mg |
| Sodyum | 1,895 mg |
| Karbonhidratlar | 86 g |
| Diyet lifi | 5 g |
| Protein | 35 g |