Piknikler Bu Lezzetli Sandviçlerle Aynı Olamayacak

İşte sandviç sayfamdan en piknik dostu sandviçlerden oluşan bir koleksiyon!

• 05/05

  Klasik Türkiye Alt

  Dürüst olalım, dişlerinizi mükemmel hazırlanmış bir hindi alt kısmına batırmak gibi bir şey yoktur. İş yerinde uzun bir gün, bir çocuğun beslenme çantası ya da plajda güzel bir gün için mükemmel bir sandviç.

  Fakat bazı engeller var. Sandviçlerimiz orta ısırıktan düştüğünde üzerimize düşen hayal kırıklığı hissini hepimiz biliyoruz. Bundan kaçınmak için mutlaka doğru önlemleri almamız gerekiyor. Sandviç binası bir sanattır, bu yüzden malzemelerin yerlerinin yerinde kalmasını ve her ısırmanın kesinlikle mükemmel olacağını garanti etmek için yöntemleri ve düzeni hazırladım.

  Her zaman organik, doğal ve / veya yerel malzemeleri kullanmayı öneririm çünkü onlar sadece daha iyi tatlar ve bunu yapmak dünya için iyidir.

• 02/05

  Izgara Yaz Squash, beyaz peynir ve Turşu Kırmızı Soğan Sandviç

  Bana göre, yaz mevsiminde ellerimi alabileceğim tüm taze sebzeleri ve otları yemek demek. Bu tarifi yaparken, en sevdiğim yaz lezzetlerini mümkün olduğunca bir sandviçin içine paketlemek istedim. Biraz tatlı ama yine de tuzlu ızgaralı ızgara balkabağı "etli" bir doku sağlarken, beyaz peynir ve turşu kırmızı soğan sandviçlere hoş bir bronzluk verir. Herby mayosu, en saf haliyle zengin iken, bu yaz yemeğinin lezzetlerini dengelemeye yardımcı olan parlak ve otsu bir nota getiriyor.

  Hayatımın geri kalanı için bir pikniğe bir sandviç getirmek zorunda olsaydım, bu kesinlikle olurdu.

• 03/05

  Prosciutto, Armut ve Gorgonzola Dolce Sandviç

  Bu tatlı ve tuzlu yaratım mükemmel bir piknik sandviçidir. Sadece zaman içinde çok iyi durmakla kalmaz, aynı zamanda havadar fiyakalılar tatlı ve keskin kokulu giyinme ile otururken, tatlar daha da lezzetli hale gelir.

  Prosciutto'yu bulamıyorsanız veya elinizde yoksa, jamon serrano veya daha tanıdık Virginia Ham gibi başka bir süper tuzlu jambon kullanmaktan çekinmeyin - mümkün olduğunca ince dilimlenmesini sağlayın. Gorgonzola dolce gelince, çok güçlü ve dayanıklı olmayan bir mavi kullanmak önemlidir. Bu özel peynir bölgenizde mevcut değilse, terlemeyin, biraz ballı mavi peynir veya gorgonzola biraz bal karıştırın. Tüm farkı yaratacak ve ekstra bir adım attığınız için şükran duyacaksınız.

  Bu sandviçin daha da fazla piknik yapmak için bir parça kasap kağıdına bir parça balmumu kâğıdını katlayın ve bu sandviçi yukarı yuvarlayın. Daha da okunaklı görünmek için güzel bir sicim ile bağla. Peynirin ya da roka ve pansumanın narenciye lezzetlerini ortaya çıkarmaya yardımcı olmak için hafif bir meşe olmayan chardonnay'ı vurgulamak için bu sandviçleri süper cesur ve lezzetli bir cabernet sauvignon ile eşleştirmeyi unutmayın.

• 04/05

  Küba Sandviçi

  Tampa'da büyüdüm, böylece Küba sandviçi ve benim bir geçmişim olduğunu söyleyebilirim. Bu tuzlu, zengin ve keskin ve mükemmel Küba sandviç bulmak için Tampa, Miami veya Küba'ya gitmek zorunda değilsiniz - bu basit ve kolay tarifi ile, evde doğru yapabilirsiniz!

• 05/05

  Salam, Gruyere, İsviçre ve Fesleğen Sandviç

  Calabrese Salami biraz baharatlı, mükemmel tuzlu ve kesinlikle lezzetli. İtalya'nın güney ucundan geliyor ve kırmızı biber ve biber çeşitleri ile doludur. Gruyere ve İsviçre peyniri, hem besleyici hem de zengin olmakla birlikte, kürlenmiş et ile eşleştirildiğinde neredeyse karamel-benzeri hale gelir. Eğer gruyere bulamazsanız, tamamen sadece İsviçre peyniri kullanabilirsiniz - ama gruyere güzel bir tatlılık ekler Fesleğen, toprak ve tazeliğin bir notu ekler ve sandviç çok fazla olmamak için tutmaya yardımcı olur.

  Bu sandviç ızgarasız ve oda sıcaklığında servis yapıldığında daha iyi olduğundan, piknik, yürüyüş ve tekne gezintileri için mükemmeldir. Sandviçle balmumu kağıdı ve kasap kağıdını sarın ve mükemmel bir şekilde paketlenmiş bir muamele oluşturması için köşeleri katlayın. Biraz tuz ve biber cipsi, biraz da petit cornichons ve birkaç köpüklü limonata eşlik etmeyi unutmayın.

  Bu sandviç bir süreliğine soğutmasız da olsa, bir seferde 5 saatten fazla tutmanızı tavsiye etmem. Bu noktada, sandviç soggy olur, ekmek soldurulur ve et tüm yağını serbest bırakır. Yani, bir soğutucuda kaldığınız ve doğrudan ısıya maruz bırakmadığınız sürece, mükemmel seyahat eden sandviç olacak.