İşte denemeniz için başka bir lezzetli rotisserie tavuk tarifi. Tatlı sos bu yemeği otantik bir Hawaii lezzetine verir. Bunu, tatlı patatesler veya sebze kebapları gibi ızgara sebzelerle servis yapabilirsiniz. Herhangi bir aşçılık, özel durum veya aile yemeği için mükemmeldir.
Ne İhtiyacınız Var
- 1 adet 3 kiloluk / 1.3 kg tavuklu fritöz
- 1/3 fincan / 80 mL koyu soya sosu
- 1/4 fincan / 60 mL limon suyu
- 1/4 fincan / 60 mL bal
- 3 yemek kaşığı / 45 mL kahverengi şeker
- 3 diş sarımsak, kıyılmış
- 2 yemek kaşığı / 15 mL ketçap
- 1/2 çay kaşığı / 2,5 mL Tabasco
- 1/2 çay kaşığı / 2,5 mL deniz tuzu
- 1/2 çay kaşığı / 2.5 mL karabiber
- 1 çay kaşığı / 5 mL
- Susam yağı
Nasıl yapılır
Tavuk hariç tüm malzemeleri birleştirin ve iyice karıştırın. Karışımın 1 / 3'ünü ayırın ve iç ve dış kısımdaki tavuğun tüm yüzeyi üzerinde fırçalayın. Cildin altında, özellikle göğüslerde mümkün olduğunca çok şey elde ederseniz en iyisidir. Tavuğu köfteler üzerine yerleştirin ve ızgarada orta-düşük ısıda ızgara tavada tavuk altında ızgara yapın. Karışımın kalan kısmı ile 20 dakika pişirme süresi fırçasından sonra.
20 dakika sonra tekrarlayın. Tavuk, özellikle uyluk bölgesi olmak üzere birçok alanda 165 derecelik bir iç sıcaklığa ulaşana kadar ızgara yapmaya devam edin. Tavuk pişirmek için yaklaşık 1 1/2 saat sürmelidir. Sıcaktan alın ve tavukları oymadan önce 10 dakika bekletin.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 984 |
| Toplam yağ | 47 g |
| Doymuş yağ | 13 g |
| Doymamış yağ | 18 g |
| Kolesterol | 285 mg |
| Sodyum | 1,902 mg |
| Karbonhidratlar | 44 g |
| Diyet lifi | 2 g |
| Protein | 94 g |