Scrumptious Koşer Brisket Tarifler Bir Seçimi

Yumurtanın - hayvanın göğsünden veya alt göğsünden gelen bir sığır kesimi - kosher pişirilmesinde bir dayanak noktasıdır, çünkü etin nispeten daha az kesilmesi, Şabat'ın ve tatil ücretlerinin hazırlanması için ideal olan bir teknik olan düşük, yavaş kurbağanın yararınadır. Yahudi Şabatının önünde iyi pişirilebilir ve istediğiniz zaman tekrar ısıtılabilir. Ve büyük bir et parçası olduğu için, büyük yemek toplantılarına hazırlanırken mükemmeldir.

Brisket Ashkenazi Yahudi masasında popüler bir merkezdir; İşte mükemmel koşer brisketi pişirmenin üç sırrı:

• Kalitesini kaçırmayın. Satın alabileceğiniz en iyi brisket eti satın alın (İsrail'de bu, et # 3 olarak sınıflandırılır) güvendiğiniz bir kasaptan alın. Etin hassasiyetini artıracak kırmızı lifler arasında iyi şişman ebru arayışına bakın.
• Eti yavaşça pişirmeye çalışın. Yavaş pişirme aşağıdaki tüm tarifler için gereklidir ve talimatları izlerseniz zengin ve lezzetli bir et verecektir.
• İhale etini sağlamak için doğru bir şekilde keskiyi kesmek çok önemlidir. Yumru, ince ve taneciklere göre dilimlenmelidir. Bunun ne anlama geldiğini veya nasıl yapılacağını bilmiyorsanız, aşağıdaki tariflerden herhangi birini denemeden önce tekniği inceleyin.

• 01/03

  Mango Mangal Soslu Bonfile

  Sık sık tatil ücreti olarak düşünülse de, brisket bir kalabalığı beslediğinizde mükemmel bir seçim yapar - ya da hafta sonları yemek ya da sandviçler için elinizde bazı lezzetli yemeklerin tadını çıkarmak istiyorsanız.

  Yemek kitabı yazarı Ronnie Fein , Mango Barbekü Soslu Brisket için bu tarifte taze mango, zencefilli çörek ve çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır ile klasik bir favoride yeni bir dönüşe imza atıyor.

• 02/03

  Tatlı ve Tuzlu Coca Cola Örtüsü

  Eğer brisketinizi hem tatlı hem de lezzetliyse, soda bir reçete için alışılmadık bir ekleme gibi görünebilir. Ama Coca-Cola, "şenlikli, hoş kokulu ve lezzetli" bir kalabalıktan hoşlanan tatlı ve tuzlu Coca Cola Brisket'in sırrıdır. Bu Rosh Hashanah, Fısıh Bayramı ve Hanukkah dahil olmak üzere Yüksek Tatiller için mükemmel bir tarif.

• 03/03

  Kolay Tatlı ve Ekşi Dolgu

  Bu Tatlı ve Ekşi Brisket tarifi daha kolay olamazdı. Etleri, kavanoza doldurulmuş lahana turşusu, konserve domates ve kahverengi şekerden oluşan neredeyse hiç hazırlıksız bir karışımda pişirmeyi içerir. Basit tarifi takip edin ve Şabat ve bayram bayramları için olduğu gibi hafta içi aile yemekleri için de çalışan bir ihale ve lezzetli et ana yemeği için tedavi edilecektir.