01/03
Baharatlı Gıdalar ile Nasıl Soğutulur
Sıcaklıklar daha sık uçmazsa, salatalara, serinletici soğuk çorbalara ve içeceklere ulaşırız. Tuhaf olarak, eğer serin kalmak istiyorsanız, bu gitmek için en iyi yol değil. Sıcak ülkelerde neden böyle bir şey olduğunu merak ettiniz mi? Hindistan'da bir örnek olarak, buharlı sıcaklıklara rağmen sıcak baharatlı köri yedikleri ve spicier'ın soğuması için daha iyi.
Serin kalmak için bu sıcak yeme anomalisi, son derece baharatlı bir yemek yediğinizde vücudun tepki vermesiyle ilgili. Basitçe söylemek gerekirse, baharatların ısısı sizi terletir ve terleme sizi serinletir.
Şüphesiz, buz ile tüttüren uzun, soğuk içecek ferahlatıcı ve serinletici hissedecektir. İçtiğinizde ve siz vücut ısısı düştüğünde, “daha iyi hissedersiniz”. Fakat duyum kısa ömürlüdür. Vücudunuzu telafi etmek için çok hızlı bir şekilde soğutdunuz; sıcaklığın yükselir. Artık daha ateşlisiniz ve kısır bir çevrede. Bir fincan çayı soğuk bir içeceğe göre daha iyi ulaştırmak için daha iyi ve daha az susamış hissedeceksiniz.
Baharatlı yiyecekler yediğinizde aynıdır. Isı, iç sıcaklığınızı artırır ve kan dolaşımınızı artırır. Bunu bilmeden önce terliyorsun. Ter hızla buharlaşır ve bu da size daha serin hissetmenizi sağlar. Bu kadar basit.
Sonraki, Sıcaklıklar Ne zaman Soar Ne Gıdalar - Curries
02/03
Serin tutmak için Sıcak Tarifler - Hafif Curries
Kuzu köri. Getty Yani baharatlı yiyeceklerin tüm konuşmaları sizi serin tutmak için, bir sorun var, kırmızı sıcak bir günde ağır, sıcak yemek yeme. Her zaman istediğimiz şey değildir. Ya da düşündüğümüz budur.
Köri, özellikle de Britanya ve İrlanda'da çok sevilen Hint Yarımadası'ndan gelenler özellikle ete bağımlıysa oldukça ağır olabilir. Yükü hafifletmenin ve hala soğutma faydalarını korumanın bir yolu sebze, tavuk, balık veya deniz mahsulü körüğü seçmektir. Bunlar paleti özendirmek ve sizi hala aşırı ısınmadan korumak için daha kolay olacaktır.
İşte sıcak bir günde harikalar yaratacak ve size fazladan izin vermeyecek beş tarif.
Karnabahar ve Tavuk Köri Tarifi
Nohut ve Hindistan Cevizli Köri Tarifi
Baharatlı Mercimek ve Creme Fraiche ile balık Masala
Bu tariflerin başarısı baharatların dikkatli dengesine bağlıdır. İsterseniz ısıyı artırabilirsiniz, ancak her şeyin istenen etkiyi olduğu gibi görmesi gerekir.
Sonraki, Sıcaklıklar Ne Zaman Soar Olabilir Gıdalar - Baharatlı Yemekleri
03/03
Sıcaklıklar Zamanla Ne Zaman Yenir? - Baharatlı Yemekler
Baharatlı Mercimek Tavuk Tarif. Elaine Lemm Mercimek ile Baharatlı Tavuk - Bu tavuk yemeği Fas Ras al Hanout baharat karışımı büyük bir cazibe sahiptir .
Baharatlı Butternut Squash Tarif - hatta en sıcak yaz günü için yeterince ışık ama sizi serinletmek için yeterli ısı ile.
Sıcak ya da soğuk lezzetli, bu yüzden termometre patlamak için ayarlandığında iyi bir yemek Baharatlı Kızarmış Domuz olduğunu . Pişir ve sonra büyük bir sandviç ya da salata için dilimleyin.