Güveç pot pişmiş fasulye. Donanma fasulyesi, ihale edilene kadar pişirilir ve daha sonra bir ketçap ve pekmez karışımı ile yavaş pişiricilerde bitirilir.
Ayrıca bakınız
Güveç Pot Büyük Kuzey Fasulye
Ne İhtiyacınız Var
- 1 kiloluk kuru donanma fasulyesi
- 1/2 bardak doğranmış soğan
- 1/2 bardak ketçap
- 1/2 bardak kahverengi şeker, sıkıca paketlenmiş
- 1/2 bardak su
- 1 tatlı kaşığı kuru hardal
- 2 yemek kaşığı pekmez
- 6 dilim pişmiş domuz pastırması, ufalanmış
- 1 1/2 çay kaşığı tuz
Nasıl yapılır
- Fasulyeleri yaklaşık 6 su bardağı olan büyük bir tencereye koyun. 1 saat bekletin.
- Tavayı orta ateşe koyun ve kaynatın. Sıcaklığı azaltın ve 1 ila 1 1/2 saat ya da çekirdekler yumuşayana kadar hafifçe pişirin. Çekirdekleri kapalı tutmak için gerekirse daha fazla su ekleyin.
- Bir kasede, soğan, ketçap, kahverengi şeker, su, hardal ve pekmezi birleştirin.
- Fasulyeleri iyice boşaltın ve güveçte ketçap karışımıyla karıştırın. 5 ila 7 saat arasında LOW üzerini örtün ve pişirin. Zaman vermeden önce yaklaşık 30 dakika tuz ekleyin. Ara sıra karıştır.
Daha Yavaş Tencere Fasulye
Ham Hocks, Güveç Pot ile Güney Pinto Fasulye
Andouille Sosis ile Crock Pot Kırmızı Fasulye ve Pirinç
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 289 |
| Toplam yağ | 2 g |
| Doymuş yağ | 0 g |
| Doymamış yağ | 0 g |
| Kolesterol | 2 mg |
| Sodyum | 624 mg |
| Karbonhidratlar | 58 g |
| Diyet lifi | 11 g |
| Protein | 13 g |