Her şekilde patatesleri severim. Ama bence kahverengi patatesler benim favorim, çünkü çok fazla yemek tarifine dönüşebiliyorlar. Kişileri için bir pizza kabuğu veya kabuk yapmak için kullanabilirsiniz. Onlar bir garnitür olarak servis edilecek kremsi bir güveç içine veya bazı tavuk veya karides ile üst ise ana yemek olarak yapılabilir.
Ve kullanımı çok kolay. Sadece donmuş patatesleri alın , çözün ya da yaptığınız tariflere göre çözün ve bunları malzemelerin geri kalanına ekleyin. Hiçbir şeyi parçalamak ya da rendelemek zorunda değilsiniz ve patatesleri ovalamak, soymak ve tüm bu dağınık işlerle uğraşmak zorunda değilsiniz.
Bu tarif gerçekten çok özel çünkü krem peynir, ekşi krema, hafif krem ve iki çeşit peynir kullanıyor. Gezegendeki daha kahredici bir kahverengi patates tarifi olduğunu sanmıyorum. Bu tarif, tatil akşam yemeği partileri için mükemmeldir; ya da sadece bazı ciddi konfor yemeklerini özlediğiniz zaman.
Tabii ki, bu tarifi az yağlı süt ürünleri ile yapabilirsiniz, ama neden rahatsız olduğunu söylüyorum? Bu zengin, rahatlatıcı ve özel bir tariftir. Bir fırında jambon ya da kızarmış tavuk ya da düz eski köfte ile servis yapın, çünkü çarşamba. Her lokma tadını çıkarın.
Ne İhtiyacınız Var
- 1 (28 ila 30 ons) paket dondurulmuş karma kahverengi patates , çözülmüş değil
- 2 bardak açık krem (ayrıca yarım ve yarısı denir)
- 1 (8 ons) paket krem peynir, küpler halinde kesilmiş
- 2/3 su bardağı ekşi krema
- 2 bardak Havarti, İsviçre veya fontina peyniri rendelenmiş
- 1/3 bardak rendelenmiş Parmesan peyniri
Nasıl yapılır
Fırını 375 ° F'ye ısıtın. Yapışmaz pişirme spreyi ile 13 "x 9" cam pişirme kabı püskürtün. Tahta kahverengi patatesleri hazırlanmış pişirme çanağına yerleştirin ve bir kenara koyun.
Orta bir tencerede, açık kremayı küp krem peynirle birleştirin. Bu karışımı orta ateşte pişirin, sık sık bir tel çırpıcı ile karıştırın, böylece krem peynir eriyerek krema ile karışır, karışım çok pürüzsüz hale gelene kadar.
Bu yaklaşık 6 ila 9 dakika sürecektir. Bu sos çok kalın olmayacak.
Tencereyi ısıdan çıkarın ve ekşi krema ile karıştırın ve karışım tekrar pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın. Sosu, fırında pişirilmiş kahverengi patatesin üzerine dökün ve hafifçe karıştırın.
Her şeyi Havarti peyniri ile serpin ve birleştirmek için tekrar karıştırın. Güveçte Parmesan peyniri ile serpin.
Pişirme çanağını folyoyla kaplayıp 45 dakika pişirin. Daha sonra çanağı fırından çıkarın, açın ve karıştırın, kızartılmış kenarları patateslerin içine aldığınızdan emin olun.
Fırında, 15 dakika daha açılmamış, sonra tekrar karıştırın. Bir 10 ila 20 dakika daha pişirin veya patatesler sıcak, köpüren ve üstte kahverengi olana kadar pişirin. Girin.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 514 |
| Toplam yağ | 41 g |
| Doymuş yağ | 20 g |
| Doymamış yağ | 13 g |
| Kolesterol | 98 mg |
| Sodyum | 336 mg |
| Karbonhidratlar | 30 g |
| Diyet lifi | 3 g |
| Protein | 9 g |