Bu lahana tarifi, kırmızı lahana tatlı ve keskin bir giyinme, kuru üzüm ve cevizler ile karıştırılır. Bu lezzetli lahana salatasını bir sonraki mutfağınızda servis yapın ya da tatil akşam yemeği menünüze ekleyin.
Resimli salatada altın kuru üzüm kullanırdım, ama düzenli kuru üzümler de kullanılabilir ve ceviz yerine ceviz veya ayçiçeği çekirdeği ile yapılabilir. Daha fazla eklenti ve ikame fikirleri ve cevizlerin nasıl kızartılacağını öğrenmek için tarifin altındaki ipuçlarını ve varyasyonları inceleyin.
Ne İhtiyacınız Var
- 3/4 fincan 1 bardak mayonez
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 3 yemek kaşığı elma sirkesi
- 1 küçük baş kırmızı lahana, ince doğranmış veya ince dilimlenmiş veya rendelenmiş
- 1 orta boy kırmızı soğan, ince doğranmış veya ince dilimlenmiş
- 3/4 bardak altın kuru üzüm
- 4 yemek kaşığı doğranmış cevizler
Nasıl yapılır
- 3/4 fincan mayonez, şeker ve sirke birleştirin; kenara koy.
- Büyük bir servis kabında, lahana, soğan, kuru üzüm ve cevizleri birleştirin. Harmanlamak için Toss; mayonez karışımında karıştırın. Gerekirse daha fazla mayonez ekleyin.
İpuçları ve Çeşitlemeler
- Zevkinize uyacak şekilde tadın ve daha fazla veya daha az şeker ekleyin.
- Salatada bir şeker yerine kullanın.
- Altın kuru üzümleri düzenli kuru üzüm ile değiştirin.
- Yaklaşık 1/4 fincan ufalanmış pişmiş domuz pastırması ekleyin.
- Cevizleri kızartmak için, bunları büyük bir kuru tavada dağıtın ve orta ateşte koyun. Cevizler, aromalı ve hafifçe kızarıncaya kadar sürekli karıştırarak pişirin.
- Cevizleri ay çekirdeği veya kıyılmış ceviz ile değiştirin.
Bunları da beğenebilirsin
Kırmızı Lahana ve Elma Salatası
Pastırma ile Tatlı ve Ekşi Kırmızı Lahana
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 323 |
| Toplam yağ | 23 g |
| Doymuş yağ | 4 g |
| Doymamış yağ | 6 g |
| Kolesterol | 12 mg |
| Sodyum | 207 mg |
| Karbonhidratlar | 28 g |
| Diyet lifi | 5 g |
| Protein | 3 g |