Büyük altın lezzetli elma ve Granny Smith elmalarının bir karışımını kullandık ve beş elma da fazlasıyla yeterliydi.
Bu lezzetli gevrek, gevrek bir sonbahar günü için mükemmel bir tatlıdır. Tepesi biraz tarçın tarçın ve cevizler ekleyin.
Ne İhtiyacınız Var
- Dolgu için:
- 6 tart elma (soyulmuş, özlü ve ince dilimlenmiş; elma büyükse 5)
- 1 1/4 bardak kızılcık (doğranmış; yaklaşık 1 1/2 bardak bütün kızılcık)
- 2/3 su bardağı şeker
- Topping için:
- 3/4 bardak yulaf ezmesi (hızlı veya normal)
- 1/2 bardak açık kahverengi şeker (sıkıca paketlenmiş)
- 1/2 çay kaşığı tarçın
- 1/2 bardak
- çok amaçlı un
- 6 yemek kaşığı tereyağı (soğuk ve küçük parçalara bölünür)
- 1/2 bardak cevizler (doğranmış)
Nasıl yapılır
- Fırını 375 F'ye ısıtın.
- Dilimlenmiş elma, kızılcık ve 2/3 fincan toz şekeryi birleştirin; hafif tereyağlı 11x7x2 inçlik bir pişirme tabağına dönüşün.
- Bir karıştırma kabında yulaf, esmer şeker, tarçın ve unu birleştirin. Kaba kırıntı oluşana kadar soğuk tereyağında kesin. Kıyılmış cevizleri karıştırın.
- Kırıntı karışımını meyve üzerine eşit olarak serpiniz ve hafifçe aşağı doğru bastırınız.
- Yaklaşık 30 ila 35 dakika kadar pişirin veya tepesi kahverengileşinceye kadar ve meyve ihale ve kabarcıklı hale gelinceye kadar pişirin.
- Cömert bir kaşık krem şanti veya bir kepçe dondurma ile servis yapın.
Bunları da beğenebilirsin
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 444 |
| Toplam yağ | 16 g |
| Doymuş yağ | 6 g |
| Doymamış yağ | 6 g |
| Kolesterol | 23 mg |
| Sodyum | 184 mg |
| Karbonhidratlar | 74 g |
| Diyet lifi | 8 g |
| Protein | 5 g |