Dakikada harika bir garnitür için kendi uzun taneli yabani pirinç karışımını hazırlayın. Eğer onlarca kuru sebze ve şifalı otlardan oluşan Spike baharatını bulamazsanız, ev yapımı bitki karışımını kullanabilirsiniz.
Bu miktar, insanların tadı ve zevklerine bağlı olarak 1 fincan ila 4 kişiye veya 1/2 ila 8 kişiye hizmet eden bir yemeği hazırlayacaktır. Zaman kazanmak için bu tarifi kolayca üç katına veya dört katına çıkarabilirsiniz. Sonra, kızartma tavuk , köfte veya ızgara biftek veya domuz eti için bir garnitür istediğiniz zaman, karışımı suyla birleştirin ve ocakta pişirin. Yaklaşık 50 dakika içinde, mükemmel bir şekilde hazırlanmış bir yan yemeğe sahip olacaksınız.
Kahverengi pirinç, aynı pirinç pilavı ile aynı pişirme süresine sahip olduğu için bu tarifte beyaz pirinçten daha iyi çalışacaktır. Beyaz pirinç kullanırsanız, pişirme sırasında çok yumuşak veya yumuşak olabilir. Diğer pirinç türleri de 45 ila 50 dakika arasında piştikleri sürece iyi çalışırdı. Kırmızı pirinç ya da siyah pirinç bu tarife iyi bir ektir.
Bu tarifi istediğiniz şekilde yapabilirsiniz. Farklı otlar veya baharatlar ekleyin, kurutulmuş soğan veya sarımsak gibi biraz susuz sebze ekleyin. Fesleğen , kekik, dereotu veya İtalyan çeşnisi tarifi güzel bir lezzet katacak. Ayrıca yemek pişirilirken bir yemek kaşığı tereyağı ve 1/4 bardak rendelenmiş Parmesan peyniri ile pirinci karıştırabilirsiniz. Pirinç, beş dakika boyunca sıcağında kapalı dursun, sonra çatalla servis yapın ve servis yapın.
Ne İhtiyacınız Var
- 1 su bardağı uzun taneli kahverengi pirinç
- 1/2 su bardağı yabani pirinç
- 1 çorba kaşığı maydanoz (kurutulmuş pul)
- 2 çay kaşığı Spike baharatı (veya Herb Mix)
- 1 çay kaşığı
- kekik (kurutulmuş)
- 1/2 çay kaşığı tarhun yaprağı
- 1/8 çay kaşığı beyaz biber
- 1/2 çay kaşığı tuz
Nasıl yapılır
- Kahverengi pirinç, yabani pirinç, kuru maydanoz gevreği, Başak baharatı veya ot karışımı, karıştırılmış kekik, tarhun, beyaz biber ve bir araya gelinceye kadar karıştırın.
- Karışımı havalı ve kuru bir yerde hava geçirmez bir kapta saklayın. Bu bir tarafı yemek yapar. Daha fazla karışım yapmak için malzemeleri çoğaltabilirsiniz. Sadece hava geçirmez bir kapta sakladığınızdan emin olun. Üç ay içinde kullanın.
Uzun Taneli Yabani Pirinç Yan Yemek
Malzemeler:
- 3-1 / 4 bardak su
- 2 bardak uzun taneli yabani pirinç karışımı
- 1 çorba kaşığı tereyağı
Yöntem:
- Orta bir tencerede kaynatmak için su getirin. Pirinç karışımı ekleyin, tava kapayın, ısıyı azaltın ve 50 dakika pişirin.
- Tavayı ısıdan çıkarın, tereyağı ilave edin ve bir çatalla kabartmadan önce 5 dakika bekletin.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 77 |
| Toplam yağ | 1 g |
| Doymuş yağ | 0 g |
| Doymamış yağ | 0 g |
| Kolesterol | 3 mg |
| Sodyum | 5 mg |
| Karbonhidratlar | 15 g |
| Diyet lifi | 1 g |
| Protein | 3 g |