Bu elmalı yiyecekler doğal olarak tatlı olduğundan, bu çiğ gıda reçetesinde ilave şeker gerekmemektedir. Bu tarifin ham ve çiğ yiyecekler için gerçekten ham ve uygun olmasını sağlamak için şeker içermeyen, doğal olarak kurutulmuş meyveler veya tarihler kullandığınızdan emin olun. Ham olmayla ilgili endişeleriniz yoksa, kuru meyveler iyi çalışır. Kuru şeftali ve armut, yanı sıra kayısı - denemeyi deneyin!
Ne İhtiyacınız Var
- 3 büyük elma
- 2/3 su bardağı su
- 1/3 bardak kuru kayısı (veya 5-6 büyük tarih)
Nasıl yapılır
Tarihleri veya kuru meyveleri küçük bir kaseye koyun ve su ile örtün. En az 15-20 dakika bekletin. Bu meyveyi yumuşatır ve karıştırılmasını kolaylaştırır.
Çekirdeği elmaları çıkarın, her biri birkaç büyük parçaya doğrayın ve karıştırıcıya veya mutfak robotuna yerleştirin. Meyve ve su ile püreyi pürüzsüz olana kadar ekleyin ve gerekirse biraz daha su ilave edin. İstenirse biraz taze tarçın ile süsleyin.
Ayrıca bakınız: Çiğ gıdalar için daha fazla kaynak
Daha Çiğ Yemek Tarifleri:
- Kolay Ham Pad Thai Salatası
- Ham "Burrito" Tarif
- Vegan Pesto Tarif
- Jicama "Kızartmalar"
- Incir ve nane salata tarifi
- Kırmızı Biber Gazpacho Çorbası
- Karpuz Gazpacho Çorbası
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 25 |
| Toplam yağ | 0 g |
| Doymuş yağ | 0 g |
| Doymamış yağ | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 1 mg |
| Karbonhidratlar | 7 g |
| Diyet lifi | 1 g |
| Protein | 0 g |