Belli bir jenerasyon için, bu vanilyalı malt milkshake soda çeşme asılı anıları geri getirecek. Bu deneyimi hiç yaşamamış olanlarımız için bile, ebeveynlerimizin ya da büyükbabalarımızın bize bahsettikleri zengin, kremsi ve çökmekte olan muameleyi istiyoruz.
Gerçek eski moda soda çeşmeleri, Main Street America'nın diğer birçok özelliği ile birlikte gitmiştir. Eski zanaatları koruduğu bir lokantada ya da kafede ya da o zanaatkâr döneme geri saldıracağı yeni bir hipster tesisinde hala büyük bir milkshake alabilirsiniz.
Nostaljinin ötesinde, ekstra yağ ve kalori olmadan lezzet ve ağız hissi istemek için yeterli sağlık bilincine sahip olabilirsiniz. Malt'ınızı nasıl alabilir ve içebilirsiniz? Bu tarif, az yağlı dondurma ve az yağlı süt ile yapılır. Sonuç olarak, bu maltlık sarsıntı, dondurma-salonu eşi benzeri bir hoşnutsuzluk kadar günahkâr değil, saman savunuculuğu kadar kalın değildir.
Ne İhtiyacınız Var
- 1 fincan az yağlı süt
- 1 su bardağı yavaş ya da az yağlı
- dondurma
- 4 yemek kaşığı malt süt tozu veya Ovaltine
- 1/2 çay kaşığı
- vanilya özü
Nasıl yapılır
- Bileşenleri bir karıştırıcı kavanozu veya daldırmalı bir blender bardağı içinde birleştirin.
- Kremalıya kadar karıştırın, 10 ila 20 saniye.
- Uzun bir bardağa aktar.
- Bir pipet takın ve keyfini çıkarın.
Sarsıntıyı daha kalın yapmak için süt miktarını biraz azaltın . Daha az kalınlaştırmak için, süt miktarını biraz artırın. Dondurma yumuşatılırsa veya eriymeye başlıyorsa, sallama da daha ince olacaktır.
Vanilyalı Malt Milkshake Tarifinde Çeşitlemeler
Çikolatalı milkshake yapmak için karıştırmadan önce 2 çorba kaşığı çikolata şurubu ekleyin.
Kullanmayı tercih ettiğiniz başka tatlandırıcılarınız varsa, bunları da değiştirmeyi deneyebilirsiniz. Sarsıntının istenilen kalınlıkta olmasını sağlamak için süt miktarını ayarlamanız gerekebilir.
Malt Süt Tozu Nedir?
Malt filizlenmiş ve daha sonra hızla kurutulmuş bir tahıl için bir terimdir. Arpa , malt yapmak için kullanılan tipik tahıldır. Toz, doğal bir tatlılık ve fındık lezzetine sahiptir. Malt süt tozu, malt tozu, buğday tozu ve süt tozu ile yapılır. Genellikle markaya bağlı olarak şeker ve tuz ve gıda boyası gibi katkı maddeleri de dahildir.
Ovalin ve Karanfil, Amerikan marketlerinde bulunan tipik sütlü süt tozu markaları iken, Horlicks orijinal markadır. Süt tozu bulduğunuz yerde, sütlü süt tozu bulabilirsiniz. Vanilyalı bir milkshake yaparken çikolata versiyonundan ziyade ovayı seçtiğinizden emin olun.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 1001 |
| Toplam yağ | 96 g |
| Doymuş yağ | 60 g |
| Doymamış yağ | 24 g |
| Kolesterol | 299 mg |
| Sodyum | 195 mg |
| Karbonhidratlar | 21 g |
| Diyet lifi | 0 g |
| Protein | 16 g |