Bu doyurucu ana yemek güveci bir pizza özlemi için idealdir. Muhteşem bir günlük aile yemeği yapar ya da bir potluck akşam yemeğine götürür.
Fusilli bucati resmedilmiş güveçte kullanıldı, ama küçük bir penne veya makarna ile mükemmel ya da rotini makarnası ile yapılabilirdi.
Bu güveç için, dumanlı lezzet için pişmiş domuz pastırması , yer fıstığı yerine İtalyan sosisi (veya bir kombinasyon), jalapeno biberleri, ıspanak ve doğranmış konserve veya marine edilmiş enginar kalpleri dahil olmak üzere bir dizi başka olası eklenti veya sübstitüsyon vardır.
Tüm ailenin seveceği mükemmel, doyurucu bir akşam yemeği için basit bir atıştırmalık yeşil salata ve sarımsaklı ekmek ekleyin. Bu da mükemmel yemek artıkları yapar. Pişirme kabını folyoyla kaplayın ve yaklaşık 25 dakika boyunca 400 ° F'lik bir fırında ısıtın ve pişirme süresinin yaklaşık yarısını karıştırın.
Ayrıca bakınız
Güveç Pot Pizza Makarna Güveç
Ne İhtiyacınız Var
- 10 ons fusilli veya fusilli bucati makarna veya benzeri, yaklaşık 4 bardak
- 2 yemek kaşığı
- zeytin yağı
- 8 ons dilimlenmiş mantar
- 1 pound yağsız kıyma, en az% 85
- 1 orta boy soğan, kırmızı veya sarı, doğranmış
- 1/2 bardak kırmızı veya yeşil doğranmış dolmalık biber
- 2 diş sarımsak, ince kıyılmış
- 1/2 çay kaşığı kurutulmuş yaprak fesleğen veya yaklaşık 1 ila 2 çay kaşığı taze doğranmış fesleğen
- 1/2 çay kaşığı kurutulmuş yaprak kekik
- 1/4 - 1/2 çay kaşığı ezilmiş kırmızı biber
- 1 kavanoz (yaklaşık 14 gram) pizza sosu veya yaklaşık 2 bardak
- Ev Yapımı Pizza Sosu
- 1 kutu (14.5 gram) doğranmış domates
- 1 ya da 2 kutu (her biri yaklaşık 2 1/4 ons) dilimlenmiş olgun zeytin
- 4 ila 6 ons dilimlenmiş pepperoni veya mini biberli
- Tuz ve taze çekilmiş karabiber, tadı
- 12 ila 16 ons parçalanmış mozzarella peyniri veya peynirli pizza karışımı, bölünmüş
Nasıl yapılır
- Fırını 350 F'ye ısıtın.
- 9 x 13 x 2 inçlik pişirme kabını hafifçe yağlayın.
- Paket talimatlarını takiben tuzlu suda kaynayan makarnayı pişirin; iyice süzün ve kenara koyun.
- Makarna pişirirken, zeytinyağını büyük bir sote tavada veya tavada orta ateşte ısıtın. Mantarları ekleyin ve altın kahveye kadar soteleyin. Bir plakaya çıkarın ve bir kenara koyun.
- Soğan için kıyma ve soğan ekleyin ve soğan yarı saydam olana kadar karıştırın. Dolmalık biber ve sarımsak ekleyin ve sığır eti artık pembe olana kadar karıştırmaya devam edin. Gerekirse, bu noktada fazla gresi boşaltın ve atın.
- Sığır eti üzerine fesleğen, kekik, ezilmiş kırmızı biber, pizza sosu ve domates, zeytin, biberli ve ayrılmış pişmiş dilimlenmiş mantarları ekleyin. Sos kaynana kadar ısıtın. Gerekirse tuz ve taze çekilmiş karabiber ekleyin ve ekleyin.
- Sığır ve biberli sos karışımını süzülmüş makarna ile birleştirin. Torougly karıştırmak için Toss.
- Makarna karışımının yarısını hazırlanan pişirme kabına dökün. Parçalanmış peynirin yarısı kadar. Kalan makarna karışımını peynir tabakası üzerine dökün ve kalan peynirle tamamlayın.
- Sıcak ve kabarcıklı olana kadar 25 ila 35 dakika pişirin ve peynir iyice erir.
8 porsiyon yapar.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 528 |
| Toplam yağ | 24 g |
| Doymuş yağ | 11 g |
| Doymamış yağ | 9 g |
| Kolesterol | 93 mg |
| Sodyum | 764 mg |
| Karbonhidratlar | 43 g |
| Diyet lifi | 4 g |
| Protein | 35 g |