Ne İhtiyacınız Var
- 2 6-1 / 2 oz. teneke kutu yengeç eti (arka yüzgeç veya 3/4 lb. taze yengeç (yaklaşık 2-1 / 2 bardak))
- 2 yemek kaşığı. Az yağlı mayonez
- 1 yemek kaşığı. Worcestershire sos
- Birkaç damla acı biber sosu
- 4 yeşil soğan (doğranmış)
- 2 yemek kaşığı. kuru hardal
- Tuz ve taze çekilmiş biber (veya tadı)
- 2 yumurta akı
- 1 bardak kraker kırıntısı
Nasıl yapılır
Yengeç eti ve pulunu bir çatalla boşaltın, herhangi bir kabuk veya kıkırdak toplayın.
Crabmeat'ı bir kaseye koyun. Mayonez, Worcestershire sosu, acı biber, yeşil soğan, kuru hardal, biber ve tuz ekleyin. Yumurta akılarına karışır.
4 inç yaklaşık 4 kek içine şekil. Kraker kırıntılarını bir tabağa ve mevsimine tuz ve karabiber koyun.
Her iki tarafın kaplandığından emin olarak, kırıntılarda yengeç kekleri rulo.
Orta ateşte yapışmaz tava ısıtın.
Zeytinyağı spreyi ile püskürtün.
Sıcak tavaya yengeç kekleri ekleyin ve 5 dakika pişirin. Aç ve 5 dakika daha pişirin.
Coweyes Brown tarafından paylaşıldı
4 porsiyon
Bunları da beğenebilirsin
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 251 |
| Toplam yağ | 9 g |
| Doymuş yağ | 1 g |
| Doymamış yağ | 2 g |
| Kolesterol | 71 mg |
| Sodyum | 989 mg |
| Karbonhidratlar | 19 g |
| Diyet lifi | 1 g |
| Protein | 23 g |