Alabama'da Sezon Nedir
Ilıman bir iklim ve uzun bir büyüme mevsimi, yıl boyunca Alabama'da bol taze taze yerel üretim anlamına gelir. Soğuk hava bitkileri, kış mevsiminde tamamen durmadığından, soğuk hava bitkileri ülkenin daha soğuk bölgelerine göre daha erken bir mevsime sahiptir. Bu ürünler hazırlanabilir ve başlatılabilir. Sıcak yazlar, bol miktarda "yaz" bitkisinin erken geldiğini ve yaz sıcağında bir kez "cıvata" yı yedikten sonra acı çektiği (marul ve bitkilere baktığımız) anlamına gelir.
Kesin ürün mevcudiyeti yıldan yıla değişecektir, ancak bu rehber, Alabama'daki çiftçi pazarlarında ne bekleyeceğinize dair bir fikir verecektir, ayrıca marketlerde üretilen ürünlerin yerel Alabama çiftliklerinden gelme olasılığı daha yüksektir.
Elma, Ekim ayı sonlarında ekim ayı başına kadar (soğuk depodan ilkbahara kadar mevcut)
Kuşkonmaz, mart-haziran
Fesleğen, mayıstan ekime kadar
Pancar, Nisan-Temmuz arası (yıl boyunca saklanabilir)
Böğürtlen, haziranın başından eylül ayının başına kadar
Yaban mersini, Ağustos ayı başlarında Mayıs ayı sonuna kadar
Ağustos ayı başlarında Ağustos ayı sonunda brokoli
Lahana, Temmuz ayı başlarında Temmuz başı
Cantaloupes, Haziran ile Eylül arası
Havuç yıl boyunca
Karnabahar, mart-haziran
Chard, Haziran ile Haziran arası
Hindiba, sonbahar ve kış
Chiles, Haziran'dan Ekim'e
Clementines, Aralık
Collard Yeşiller, Ekim'den Haziran'a
Mısır, mayıstan ağustos sonuna kadar
Salatalık, Kasım ayı başlarında Mayıs ayı başlarında
Patlıcan, mayıs ayı sonlarında mayıs ayı başında
Fava Fasulye, Şubat-Mayıs
Rezene, Ekim-Nisan arası
Şekiller, Temmuz ayı sonlarına doğru Ekim başı
Sarımsak, haziran ayında hasat edilir (yıl boyunca kürlenir ve saklanır)
Üzüm, Temmuz ayı sonlarında ekim başı
Yeşil Fasulye, Kasım ayı başlarında Mayıs ayı sonuna kadar
Yeşil Soğan / Scallions, Ocak-Haziran arası
Yıl boyunca otlar
Kale, Ekim'den Haziran'a
Pırasa, nisan-ağustos
Marul, mart ayının başları arasında
Mandalina, Kasım ve Aralık
Kavunlar, hazirandan eylül ayına kadar
Yıl boyunca nane
Moreller , bahar
Mantarlar (ekili), yıl boyunca
Mantarlar (vahşi), sonbaharda ilkbahar
Nektarin, Eylül ayı başlarında Mayıs ayı başlarında
Nettles, Mart ve Nisan
Yeni Patates , Mayıs
Okra, Haziran'dan Ekim'e
Soğan, Nisan ayı başlarında Kasım başı (yıl boyunca saklanan)
Portakal, kasımdan ocak ayına kadar
Kekik, yıl boyunca
Maydanoz, yıl boyunca
Parsnips, Kasım-Mart arası
Şeftali, Eylül ayı başlarında Mayıs başı
Armut, Ağustos-Kasım arası
Bezelye Yeşiller , Mart-Mayıs
Fıstık, ağustos sonuna kadar
Nisan ayı başlarında Temmuz ayı başlarında bezelye ve bezelye Pod
Pecans, yıl boyunca
Biberler (tatlı), hazirandan ekime kadar
Persimmons, eylül ayının aralık ayına kadar
Erikler ve Piller, Temmuz ve Ağustos
Patates, mayıstan ağustos sonuna kadar (yıl boyu soğuk depolamadan temin edilebilir)
Kasım ayı başlarında Kasım ayı başlarında kabaklar
Turp, mart-haziran
Turp (daikon, karpuz, diğer büyük çeşitler), ekim-mart arası
Ahududu, Haziran ve Temmuz
Ravent, Şubat-Mayıs arası
Yıl boyunca biberiye
Rutabagas, Eylül ayı başlarında Aralık ayı başlarında
Sage, yıl boyunca
Arpacık , Haziran ve Temmuz (tüm yıl depodan)
Bombardımanı Fasulye, Temmuz-Kasım
Nisan ayı başlarında Temmuz ayı sonunda bezelye / kar bezelye / bezelye pod
Yıl boyunca kuzukulağı
Ispanak, Temmuz ayı başlarında Temmuz başı
Çilek, Temmuz ayı başlarında Temmuz başı
Yaz Squash, nisandan eylül ayına kadar
Temmuz-Kasım ayları arasında hasat edilen ancak yıl boyu depolamadan elde edilen Tatlı Patates
Mandalina, Aralık
Kekik, yıl boyunca
Domates, Haziran-Ekim
Ocaktan Nisan'a kadar şalgam
Karpuzlar, hazirandan eylül ayına kadar
Kış Squash, Ağustos sonuna kadar Aralık
Kabak, nisandan eylül ayına kadar
Kabak çiçekleri, nisandan eylül ayına kadar