Alberta Bölgesindeki Yerel Gıdalar

Alberta, Alberta'da yetişen yiyecekleri daha fazla yemeye yardımcı olacak bazı inanılmaz kaynaklara sahiptir. Aşağıda bazı gerekli kaynakları bulun. Kanada'nın geri kalanını merak ediyor musun? Diğer Kanadalı Rehberler bakın .

• 05/05

  Alberta Meyve ve Sebzeler

  Mevsiminde ne olduğunu bilmek genellikle yerel yiyecekleri yemenin ilk adımıdır. Alberta'da, Alberta Seasonal Produce için bu rehber ile sezonda neler olduğunu öğrenin.

• 02/05

  Alberta Çiftçi Piyasaları

  En yakın veya en uygun çiftçi pazarının nerede olduğundan emin değil misiniz? Alberta Çiftçi Pazarı Derneği, County Listing tarafından Alberta Farmers Markets ile kaplıdır.

• 03/05

  Alberta Toplum Destekli Tarım

  CSA ( topluluk destekli tarım ) yerel olarak ve mevsimlerle yemek için harika bir yoldur. CSA Alberta, Alberta'daki CSA'larla dolu bir sitedir - pek çoğu, ama hepsi değil, bazı işgücü taahhüdü gerektirir ve Edmonton ve Calgary'de ve eyaletteki diğerlerinde bir dizi paylaşım seçeneği ve teslimat programı vardır.

  CSA hakkında emin değil misiniz? CSA'nın ne olduğunu , ayrıca CSA'ya katılmanın avantajlarını ve daha fazla bilgi edinmek için CSA'ya katıldığınızda göz önünde bulundurmanız gereken 10 şeyi öğrenin.

• 04/05

  Alberta Özellikleri: Sığır Eti

  Kanadalı sığır eti, genel olarak, harika flavorful. Ve Alberta muhteşem sığır eti ile ünlüdür. Bol miktarda Alberta bifteği çok beslenmiş, ancak gerçekten otlatılmış ve Alberta'da da yetişen sığır eti yetiştiriliyor. Ayrıca, diğer eyaletlerden ve ABD'den gelen sığırlardan farklı olarak Alberta sığır eti, genellikle Alberta sığırlarının harika lezzetini verdiği iddia edilen arpa ile beslenir.

  Sığır eti Etiketleri hakkında daha fazla bilgi edinin.

• 05/05

  Alberta Özellikleri: Bison

  Kuzey Amerika'nın çayırlarına özgü Bison (aka bufalo), yavaş yavaş Alberta'nın ovalarına geri getiriliyor. Daha fazla bilgi edinin Alberta Bison Üreticileri.