Bal Sarımsaklı Tavuk Kanatları Tarif

Bu parmak yalamaya uygun tavuk kanatlarını haşlanmış turşusuyla birlikte servis edin ya da hardal daldırma ile servis yapın ya da tatlı ve ekşi sos kullanın. Bunlar bir oyun günü atıştırmalık olarak hizmet etmek ya da bir aile yemeği parçası olarak hizmet etmek için harika.

Ne İhtiyacınız Var

• 3 kilo tavuk kanatları (yaklaşık 20 ila 30 kanat)
• 2/3 bardak düşük sodyum soya sosu
• 1/3 bardak su
• 4 adet yeşil soğan (iri kıyılmış)
• 1/2 bardak pirinç sirkesi (veya elma sirkesi)
• 4 yemek kaşığı bal
• 2 yemek kaşığı paketlenmiş kahverengi şeker
• 1 1/2 çay kaşığı toz zencefil
• 6 diş sarımsak (preslenmiş veya kıyılmış)
• 2 yemek kaşığı susam yağı (Asya usulü kızarmış veya sade)
• İsteğe bağlı: 1/2 çay kaşığı biberli salça
• İsteğe bağlı: 1/2 bardak yeşil soğan (veya kişniş, kıyılmış)

Nasıl yapılır

1. Tavuk kanatlarını yıka ve kurulayın. Kanat uçlarını kesin ve atın. Eklemdeki kanatları kesin.
2. Kullanıyorsa, soya sosu, su, doğranmış yeşil soğan, sirke, bal, kahverengi şeker, zencefil, sarımsak, susam yağı ve kırmızı biber veya biber salçası birleştirin.
3. Bir yiyecek saklama torbası veya reaktif olmayan bir kapta , tavuk kanatlarını soya sosu ile karıştırın. Torbayı kapatın veya kabı kapatın ve 2 ila 6 saat buzdolabında saklayın.

1. Isı fırını 375 F'ye ayarlayın. Folyo ile büyük bir pişirme kabı; cömertçe yağlayın veya yapışmaz pişirme spreyi ile püskürtün. Veya yapışmaz folyo kullanın. Marinayı bir tencereye dökün ve bir kenara koyun.
2. Tavuk kanadı parçalarını hazırlanmış tepsiye yerleştirin. 30 dakika pişirin. Kanatları çevirin ve fırına geri döndürün. 30 dakika daha uzun süre pişirmeye devam edin, ya da tavuk kanatları güzelce kızarıncaya kadar.
3. Hizmet vermeden yaklaşık 10 dakika önce, marinayı tam kaynayan bir kaynamaya getirin; ısıyı azaltın ve 5 dakika pişirin. İstenirse, kanatlarla daldırma yapın.
4. İsterseniz, servis yapmadan önce doğranmış taze kişniş veya dilimlenmiş yeşil soğan üstleri serpin.

Daha Tavuk Kanat Tarifler

• Barbekü Soslu Baharatlı Tavuk Kanatları
• Akçaağaç Tavuk Kanatları
• Baharatlı Cajun Tarzı Tavuk Kanatları

Beslenme Kuralları (porsiyon başına)
Kalori	824
Toplam yağ	42 g
Doymuş yağ	11 g
Doymamış yağ	17 g
Kolesterol	228 mg
Sodyum	2,217 mg
Karbonhidratlar	31 g
Diyet lifi	1 g
Protein	77 g

(Tariflerimizdeki beslenme bilgileri bir içerik veritabanı kullanılarak hesaplanır ve bir tahmin olarak düşünülmelidir. Bireysel sonuçlar değişebilir.)