Fırın, Tava, Izgara veya Yavaş Tencerede Chop'larınızı Pişir
Domuz pirzolası, sığır eti biftekleri gibi çeşitli kesimler ve boyutlarda gelir. Tüm domuz pirzolası, omzundan kalçaya uzanan hayvanın belinden gelir. Domuz pirzola yemek pişirmek için bazı ipuçları alın ve yeni domuz pirzolası tarifleri bulun.
Domuz Pirzolası Çeşitleri
Domuz eti, çok çeşitli tatları alabilen ve diyetinizde hala bir elyaf olarak kalabilen çok yönlü bir et. Bu nispeten sağlıklı, yağsız et. Birçoğumuz düzenli olarak domuz pirzolalarının tadını çıkarırız, fakat pişirme rutinimize bazı yeni baharatlar ve pişirme teknikleri ekleyerek size bazı unutulmaz tarifler verebiliriz.
İlk olarak domuz pirzolası üzerine bir astar:
S houlder pirzolaları omuz bölgesinden geliyor. Bıçak pirzola, bıçak ucu pirzola veya domuz fileto pirzola olarak adlandırılabilir. Her ne kadar daha şişman ve daha güzeli olsalar da, çok lezzetlidirler. Sıvı ile en iyi şekilde kızarmış veya yavaş pişirilirler.
Kaburga pirzolası , lobun kaburga kısmından gelir. Kaburga kemiği, pirincin bir tarafı boyunca ilerleyerek bunların tanımlanmasını kolaylaştırır. En kemiksiz domuz pirzolası pirzoladan kesilir. Ayrıca domuz pirzolası kesilmiş veya kaburga kesilmiş pirzola olarak da etiketlenmiş olabilirler. Nispeten yüksek yağ içeriği, onları lezzetli ve çok yönlü hale getirir. Kaburga pirzolaları ızgara, ızgara, kavrulmuş veya kavrulmuş olabilir.
Merkez kesimli pirzolalar , merkeze yakın çalışan bir kemiğe sahiptir ve hafif bölümü daha küçük bonfile bölümünden ayırır. Ayrıca üst lob pirzola veya loin pirzola olarak da etiketlenebilirler. Aroma hafif ve pirzola iyi ızgara, ızgara ve pan-seared. Aşırı piştikleri takdirde sert olabilirler, bu nedenle yavaş pişirme için en iyi seçim değildir.
Sirloin pirzolaları hayvanın sığır filetosu veya kalça bölgesinden kesilir. Bunlar genellikle sert ve lezzetsizdir. Ayrıca sığır filetosu biftek olarak da etiketlenebilirler. Yavaş pişirici, uzun veya yavaş kılıçlı veya güveçte bu kesim kullanın.
Domuz Pirzola Tarifleri
- Elma Dolması Domuz Pirzolası : Bu pirzola elma iyiliği ile doldurulur ve bir vuruş yaratır.
- Cornbread Doldurulmuş Domuz Pirzolası : Mısır ekmeğini , domuz pirzolalarının lezzetli tuzlu tadıyla birleştirin.
- Kolay Fırında Pişirilmiş Domuz Pirzolası : Neden domuz pirzolası için barbekü baharatları eklemezsiniz?
- Baharatlı Rub ile Kolay Pan-Izgara Domuz Pirzolası : Eğer sıcak şeyler seviyorsanız, bu tarifi şeyler baharatlar.
- Ceviz Dolgulu Domuz Pirzolası : Özel bir somun aroması için cevizli domuz pirzolası.
- Domuz pirzola Alabama : Alabama büyük devlet esinlenerek bir domuz pirzolası tarifi.
- Domuz pirzola pastırma ve şarap : pastırma, şarap ve domuz pirzolası ... birlikte harika bir yemek.