Chow mein ve chop suey, Çin mutfağının ve özellikle Çin-Amerikan mutfağının en popüler yiyeceklerinden. Bu yemeklerin her ikisini de hazırlamak için birçok farklı yol var ve her iki yemek için de harika bir şey, onlara istediğiniz her şeyi koyabilirsiniz.
Her iki yemeğe de ekleyebileceğiniz şeyler arasında her türlü et, kümes hayvanları, deniz ürünleri veya aklınıza gelebilecek başka şeyler yer alır. Chow mein ve chop suey, artık yemeklerinizi kullanmanın mükemmel bir yoludur.
Eğer Şükran Günü veya Noel'den sonra artık bir hindi veya herhangi bir et kalıntısı varsa, ya da bir rostodan sonra kalan bazı etler varsa, yemek yediğinizde öğlen yemeğinizi pişirmek için bir çörek ya da doğrayın.
Bu makale Çin mutfağında bulunabilecek en popüler Chow Mein ve Chop Suey tariflerini içermektedir. Her zevke göre çeşnilik miktarını kendi yemeğinize göre ayarlayabilirsiniz. İsterseniz malzemeleri de değiştirebilirsiniz. Örneğin, domuz eti ile sığır eti takas edebilir ve yerel süpermarkette bok choy bulamazsanız, o zaman sadece bahar yeşillikleri, ihale kök brokoli ve hatta lahana kullanabilirsiniz. Bunlardan herhangi biri mükemmel olacak.
Chow mein ve chopy suey benim haftasonu yemegi hayat koruyucularim. Yapmaları hızlı ve kolaydır ve ihtiyacınız olan tüm besinler ile doludur, bu nedenle özellikle bu hafta boyunca bu yemekleri pişirmeyi çok seviyorum.
Eğer biraz arka plan veya mew mein tarihinin biraz ilgini çekiyor ve suck seçerseniz, “Chop Suey ve Çin Mutfağı'nda Chow Mein” makalesine bir göz atabilirsiniz.
Aşağıda en popüler chow mein ve chop suey tarifleri bazıları şunlardır:
Bu makalede üç farklı tür tavuk eti vardır: sığır eti eti, tavuklu tavuk ve deniz mahsulleri. Tüm malzemeleri yerel süpermarketten almanız oldukça kolaydır. Eti bir gün önce eve geldiğinizde, daha sonra sebze ve erişte hazırlamanız gerekiyor, sonra kızartmaya hazırsınız.
Fırında Tavuk Chow Mein-Sağlıklı Pişmiş Tavuk Chow Mein
Tavuk chow mein tarifi için bu tarifi Çin restoranları, ama yağ olmadan bulacaksınız gibi erişte erişte vardır. Yani bu tavuklu tavuk derisinin oldukça sağlıklı bir versiyonu.
Çin'de, mew yumuşak erişte veya yumurta noodle ile yapılır. Çıtır çıtır çıtırtı için, önce erişte yemini pişirmelisiniz, daha sonra yemek tarifinden daha fazla yağ ekleyiniz ve onları kurutmak için erişte pişirin. Ayrıca , noodle'ların nasıl pişirileceğini gösteren bu temel fotoğraf talimatlarını da takip edebilirsiniz. Tavuğun hayranı değilseniz, tavuğu domuz eti veya karidesle değiştirmekten çekinmeyin.
Lezzetli Tavuk Pirzola Suey Tarif
Tavuk pirzola lezzetli ve basit bir sürümü tarifi. Bu tavuk pirzola tarifi, yemek kitabı yazarı Deh-ta Hsiung'dan geliyor.
Chop, bildiğimiz gibi bir Amerikan-Çin yaratımı ve otantik bir Çin yemeği değil, tarlada çalışan uzun bir günden sonra yemek yiyen Çinli çiftçilerin tavada kızartılmış sebzelerinden esinlenmiş olabilir. Domuz pirzolası, öncelikle bir sebze tabağı; ekstra lezzet için et ilave edilir. Domuz eti, sığır eti veya tavuk gibi diğer et türleri ile de değiştirebilirsiniz.
Yemek kitabı yazarı Farina Kingsley'den yapılan bu tarif, yemek pişirme uygulamasında Farina'nın Asya Pantry'sinde bulunur: Asya Mutfağı'nın Demystifying'ı. Bu klasik tavada kızartma kabı bir kalabalıktan hoşnut. Taze sebzeler ve kızarmış tavuk ya da fırında kızartılmış biftek üzerine dilimlerle karıştırın.