Hint turşusu, meyve, şeker ve baharatlardan yapılan geleneksel bir Hint çeşididir. Mutfakta sahip olmak için çok yönlü bir malzemedir. Hint turşusu sadece Hint yemekleri için iyidir. Peynirleri, etler için bir sos (özellikle domuz, kuzu ve tavuk), pilav olarak karıştırın, bir sandviç ya da hatta bir dondurma olarak deneyin.
07/07
Stonewall Mutfak
Stonewall Kitchen benim en sevdiğim özel gıda şirketlerinden biridir. Onların chutneys lezzetlidir. Chunky, bol miktarda meyve ve baharatla, dengeli. Lezzetler arasında Apple Cranberry Chutney , Fresh Mango Chutney ve Old Farmhouse Chutney bulunur. Güzel paketleme, hediye vermek için harika. Stonewall Kitchen, Maine'de merkezi bulunan bir New England şirketidir.
02/07
Virginia Chutney Şirketi
Clare ve Nevill Turner, Hint turşusu hakkında bilgi sahibi. Clare, Doğu Afrika'da ve İngiltere'de Nevill'de büyüdü ve Karayipler'de biraraya geldiler. Şirketleri, Washington, Virginia'da bulunuyorlar. Burada, tatlı ve biraz baharatlı olan Güney tarzı chutney'lerde uzmanlaşıyorlar. Domuz eti ve tavuk yemeği ile iyi giderler. Çeşitler Baharatlı Erik , Sıcak Şeftali, Mango, Tatlı Şeftali ve Ravent içerir. Hint turşusu tüm doğal malzemelerle üretilmiştir ve ülkenin dört bir yanındaki Whole Food mağazalarında ve East Coast boyunca bulunan özel mağazalarda bulunabilir.
03 of 07
Wild Thymes Çiftliği Yabani Kekik Chutney.
Wild Thymes, tüm ürünlerini New York Hudson Valley'de bulunan çiftlikte yapıyor. Bu chutney'ler bulacağınız kadar tıknaz değil ama lezzetle haşhaş ediyorlar. Harika şeyler! Tatlandırıcılar arasında, Erik Frenk Üzümü Zencefilli Chutney, Karayipli Şeftali Lime Chutney, Kayısı Kızılcık Ceviz Hint turşusu ve Mango Papaya Chutney bulunur.
04/07
Neera'nın Chutneys
Cinnabar Özel Gıdalar şirketi Arizona'da yer almaktadır. Neera'nın Chutney'leri, yaratıcısı olan Hintli bir ülke olan Neera Tandon'un adını almıştır. Neera'nın Chutneys, hem geleneksel hem de daha yaratıcı örnekleri olan çeşitli harika lezzetlere sahiptir. Mango Chutney, Armut Kakule Chutney, Domates Nane Hint Turşusu, Şeftali Hint Böreği , Sıcak Sebze Hint turşusu ve Zencefil Ananas Hint turşusu . Gerçekten egzotik bir şey için, yeşil zencefil, rezene, jalapenos ve kaju fıstığı ile Ginger Ananas Chutney göz atın. Vaov!
05/07
New England Kızılcık Şirketi
New England Cranberry, kızılcık ürünlerinde uzmanlaşmış bir Massachusetts şirketidir. Onların chutneys tatlı, meyveli bir lezzet var. Çeşitleri Kızılcık Chutney, Kızılcık Mango Chutney ve Kızılcık Elma Hint turşusu içerir.
06/07
Busha Browne Şirketi
Busha Browne bir Jamaika şirketidir. Ürünleri Jamaikalı yemekleri yansıtıyor ve yerel küçük çiftçilerden üretimle üretiliyor. İki tarzdan temin edilebilir: Orijinal Muzlu Chutney ve Baharatlı Meyve Hint turşusu. Muz Chutney peynir ya da dondurma ile harika. Busha Browne chutneys, çevrimiçi olarak veya Dean & Deluca ve Whole Foods gibi belirli gurme yiyecek mağazalarında satılmaktadır.
07/07
Bombay Zümrüt Chutney Şirketi Sadece birkaç yaşında olmasına rağmen, Bombay Emerald Chutney Company kendisi için büyük bir isim yapıyor. En taze malzemelerle yapıldığı gibi, kendiniz yaptığınız gibi (eksi çalışma). Tatlandırıcılar, Royal Nane, Royal Plum, Royal Domates, Royal Cranberry, Royal Nar içerir. Nane ve Domates Chutneys baharatlı tarafta, geri kalanı ise daha tatlı. Ben Kraliyet Narının büyük bir hayranıyım.