01/08
Malzemeyi Birlikte Toplayın
Kendi düşük kalorili fırında pişirilmiş yumurta rulolarınızı yapmak, sıkıcı bir görev gibi görünebilir. Ancak önceden hazırlanmış yumurta sargı sargılarını ve birkaç basit katlama talimatını kullanarak, şaşırtıcı derecede kolay olacak! Bir sonraki ev yapımı düşük kalorili Çin ziyafeti için onları deneyin.
Başlamak için ihtiyaç duyacağınız malzemeleri bir araya toplayın. Bu tarif için, ihtiyacınız olacak:
- 6 adet önceden hazırlanmış yumurta sargılı sarıcı (ürün bölümü soğutulmuş bölümünde veya tofu yakınında)
- 1/2 pound öğütülmüş tavuk
- 1 bardak rendelenmiş yeşil lahana
- 1/4 bardak rendelenmiş havuç
- 1/4 bardak dilimlenmiş yeşil soğan
- 1 çorba kaşığı soya sosu
- Yapışmaz pişirme spreyi
- Ayrıca, fırını 450 dereceye kadar ısıtdığınızdan emin olun.
02/08
Dolguyu Hazırlamak
Orta-yüksek sıcaklıkta büyük bir tavaya ısıtın ve öğütülmüş tavuğu tavaya ekleyin. Tavuğu küçük parçalara ayırmak için bir çatal kullanın ve pili artık pembe olana kadar yaklaşık beş ila sekiz dakika pişirin. Tavuk yemek yaparken, lahana, havuç ve yeşil soğanı küçük parçalara doğrayın. Daha sonra, tavuk pembeleşmediği zaman, sebzeleri tavaya ekleyin ve sadece bir dakika kadar pişirin, lahananın solma sürecine başlamasını sağlayın. Soya sosunu tavuk ve lahana karışımı üzerine dökün ve iyice birleştirin.
* Zaman Tasarrufu İpucu: İsterseniz, kendi lahana ve havucunuzu parçalamak yerine bir karides karışımı satın alın.
03/08
Yumurta Rulolarını Sarın
Ardından, yumurta rulolarını sarın. Düşündüğünden daha kolay! Bu talimatlar, kendi yumurta yuvarlamanızın her adımında size yol gösterecektir.
Yumurta rulo sarmalayıcılarından birini düz bir yüzeye yerleştirerek başlayın (yumurta rulosu sargısı da düz olmalıdır). Yumurta rulosu sargısını, herhangi bir köşe size doğru bakacak şekilde yerleştirin. Yumurta sarısı sargısının ortasına yaklaşık 1/4 fincan tavuk ve lahana karışımı koyun.
04/08
Yumurta Rulosunu sarın.
Ardından, lahana karışımını kapsayan, yukarı doğru size işaret eden sargının köşesini katlayın. Yerine koyması için yumurta sarısı sargısını lahana karışımı altında hafifçe karıştırın.
05/08
Yumurta Rulosunu sarın.
Daha sonra, yumurta sarısı sargısının her iki tarafını, kapalı lahana karışımı üzerinde, merkeze doğru katlayın. Bunu bir tarafa katlayarak ve diğer tarafla üst üste bindirerek yapın. Bir zarfı katlayacaksın!
06/08
Yumurta Rulosunu sarın.
Sonra, tamamen yuvarlanana kadar, sargı rulosunun üstüne doğru yuvarlanan yumurta rulosunu döndürün. Sargının ucunu sabitlemek için parmaklarınızı biraz su ile ıslatın. Daha sonra suyun bir miktarını yumurta rulosu sargısının yüzeyine sürün ve yumurta rulosu sargısının ucunu yerine oturtun. Geri kalan yumurta sargıları ve doldurma ile bu işleme devam edin.
07/08
Pişirme için Yumurta Ruloları Hazırlayın
Sarılı yumurta rulolarını, ek tarafı aşağı bakacak şekilde, pişirme spreyi ile kaplanmış büyük bir fırın tepsisine yerleştirin. Güzel, gevrek bir kabuğun elde edilmesine yardımcı olmak için yumurta merdanelerinin yüzeyine bol miktarda pişirme spreyi sıkın.
08/08
Fırında ve servis yapın
Son olarak, yumurta rulolarını fırına yerleştirin ve yumurtalar hafifçe kızartılmış ve gevrek olana kadar on beş dakika pişirin. Onları fırından çıkarın ve hemen servis edin. Onlar bir Çin daldırma sosu batırılmış müthiş!
6 adet yumurta rulo yapar
Yumurta Rulo Kalori 137 başına, Yağ 3 gram, Pro 13 gram, Karbonhidrat 15 gram