Muz ve lychee ile yapılan bu tatlı, sadece beş dakikanızı alır. Ama sadeliği ile aldanmayın. Tadı çok güzel tatlı ve egzotik bu kadar bağımlılık bulmak. Aynı zamanda inanılmaz derecede sağlıklı olan az yağlı bir tatlıdır .
Bu muz lychee pudingi Asya'da "tatlı çorbası" olarak adlandırdıkları şeyden daha fazlası. Bu basit muz likörü tatlı tarifi, hava durumuna ve ruh halinize bağlı olarak sıcak veya soğuk olarak servis edilebilir. O sıcak servis yaparken sıcak bir yaz gecesi harika hizmet verirken bu harika bir konfor gıda yapar.
Ayrıca artık muzları kullanmak için harika bir yol. Riper muzlar, geliştirdikleri daha lezzetli ve daha tatlı olacaklar. O kahverengi lekeli muzları atma, onları tatlı bir tatlı haline getirme.
Ne İhtiyacınız Var
- 1 büyük olgun muz ya da 2 küçük
- 8 ila 10 taze lychees, soyulmuş (aşağıdaki talimatlara bakınız), VEYA konserve lychees (süzülmüş)
- 1 hindistan cevizi sütü (normal veya "lite") olabilir
- İstenilen tatlılığa bağlı olarak 1/4 ila 1/3 fincan gevşek paketlenmiş kahverengi şeker
- bir tutam tuz
Nasıl yapılır
- Taze meyve kullanıyorsanız liyotları soyun.
- Muzları soyup, uzunlamasına dilimleyin. Bu uzunlukları yaklaşık 2 inç uzunluğunda daha küçük bölümlere ayırın.
- Hindistan cevizi sütü bir tencereye veya tencereye dökün ve orta-yüksek ısıya yerleştirin.
- Çözünürken karıştırarak karıştırın (yaklaşık 30 saniye ila 1 dakika). Tatlılık için 1/4 su bardağı şeker, tat-test ekleyerek başlayın. Daha hoş isterseniz, biraz daha ekleyin.
- Malzemelerin geri kalanını ekleyin. Muzlar ve linçler (1 ila 2 dakika) arasında ısınana kadar karıştırmaya devam edin.
Muz-lychee çorbasını hemen servis edin veya üzerini örtün ve daha sonra buzdolabına koyun. Bu tatlı, sıcak ya da soğuk servis mükemmel. Sıcak yaz günlerinde soğutulmuş, sıcak havalarda ise sıcak, mükemmel bir konfor sağlar. Bu yıl boyunca tarifi gitmek için olabilir.
Taze lychee meyve ("lychee nut" olarak da bilinir) bulma ve kullanma konusunda ipuçları için lychee meyvesinin nasıl hazırlanıp hazırlanacağına bakın . Bu meyve size korkutmak zorunda değilsiniz. Soymak ve kullanmak kolaydır. Lychees, Asya gıda mağazalarında yıl boyunca bulunabilir veya kolaylık sağlamak için konserve lyche'leri kullanmaya başvurabilirsiniz.
Ayrıca tropikal bir Tayland meyve salatası içinde lychee meyve kullanabilirsiniz. Diğer Tay tatlıları, Hindistan cevizi sütü soslu Tay cevizli karamel ve hindistan cevizi sosuyla birlikte Tayland mango yapışkan pirinci yerine hindistan cevizi sütü içerir.